煎饼果子是很多人都钟爱吃的,这类食材全是以杂粮主导,因而带有的人体脂肪、发热量全是较为低,有很多人到减肥瘦身的情况下,全是会挑选它,可是在吃煎饼果子的情况下,也是要留意不可以随便的乱吃,要对煎饼果子食用方法上开展了解,那样吃的情况下才可以身心健康开展,那炒煎饼的做法是非常好之选。
很多人对炒煎饼的做法并并不是很清晰,因而挑选以前,也是要对那样问题开展非常好了解,促使制做炒煎饼的情况下,全是可以顺利开展,吃的情况下也可以轻轻松松制做出去。
炒煎饼的做法:
煎饼果子卷炒杂菜
原材料:红萝卜,苋菜,豆芽菜,粉絲,熟芝麻,葱段,生姜沫。
作法:
1.将各种蔬菜清洗,胡萝卜切丝,粉絲用冷水侵泡,泡软后用剪子剪得短一些.捞起来把水控机掉.
2.出锅,有热后放进葱段和生姜沫煸香,先放进红萝卜爆锅随后放进豆芽菜,豆芽菜在煸炒的全过程时会出一点水,这时候将泡软的粉絲放进锅里边煸炒,倒进少量生抽,着色后再添加一点米酒调料.把剩余的苋菜倒进锅中炒两下后添加盐和味精调料后便可起锅了.
3.吃的情况下在上面撒些熟芝麻,不但美观大方,并且更为营养成分.
杂锦蔬菜煎饼
原材料:小麦面粉50克是,水50克是,高丽菜丝100克是,蛋1个,综合性海货适当,柴鱼片适当,海苔粉适当,美奶滋适当,OKONOMI酱适当。
作法:
(1)将小麦面粉与水拌和成面煳后,放到大汤碗里,随后将高丽菜丝、综合性海货放进碗中,再将蛋打在最上边。
(2)烤串前将做法(1)准备好的原材料迅速搅拌均匀,拌和時间约为30秒。
(3)将烤串炭火烤肉热到200℃上下,随后将面煳倒在不锈钢板上,约为直徑20厘米,薄厚约为2厘米的饼形。
(4)第一面烤串3分鐘后再翻面再次烤串3分鐘至烂熟就可以。
(5)吃的情况下在煎饼果子表层涂上料汁、美奶滋,洒上海苔粉与柴鱼片就可以。
以上便是对炒煎饼的做法详解,在对它制做的情况下,全是能够依照以上方法开展,在制做煎饼果子的情况下,也是要先选购好煎饼果子,很多人全是自己制作煎饼果子,那煎饼的制作也是非常简单,全是能够制做出去的。
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