日常生活有很多小知识需要开展了解，那样在出現的情况下，也全是能够了解该挑选哪些的方式开展处理，那黄瓜削皮后怎样不黑呢，它是很多人不太清晰的，黄瓜是很多人最喜欢，可是许多人到清除黄瓜以后，全是会发觉黄瓜会发黑，这个时候就较为担忧黄瓜还能不能吃。

黄瓜发黑也是可以吃的，它彻底不容易影响到身体健康，但是由于黄瓜发黑，造成 黄瓜在制做后，它的颜色产生改变，因而黄瓜削皮后怎样不黑呢?

黄瓜削皮后怎样不黑：

黄瓜削皮后放进水里浮着不易发黑。黄瓜是瓜菜类最非常容易空气氧化的蔬菜水果之一，并且削皮后放到空气中迅速衰老，因此 黄瓜一定要吃新鮮的。

丝瓜的做法全集

黄瓜小海鲜汤

用材

主要材料:黄瓜1条海蛎子400克北极虾10只

调味品:食用油适当，食用盐适当，水适当

黄瓜小洋鲜汤的做法

1.海蛎子用盐手洗2次，尽可能把珍珠贝表面的脏东西洗干净，难洗的用软毛刷刷

2.锅中开水，倒进海蛎子，盖上外盖，煮三分钟上下，等候他们开启贝

3.正中间时间给黄瓜去棱削皮，滚到切片

4.当海蛎子所有伸开之后，捞起来预留，高汤过虑一下，防止底端有碎石子，随后再次煮沸

5.高汤煮沸后，倒进少量油，倒进黄瓜，不必盖外盖，表层断生就可以把海蛎子倒回家，添加北极虾虾，再度烧开大概2分鐘就可以加入盐服用

炒丝瓜皮

用材

主要材料：黄瓜(皮)180克

辅材：青椒60克

调味品;食用油适当，食用盐3克，葱10克，姜5克，蒜2瓣

炒丝瓜皮的作法

1.将丝瓜皮洗干净，折起来切割成丝

2.辣椒去籽去蒂切割成丝，大蒜洗干净切片状，葱姜切末

3.热锅凉油，调文火，放进葱蒜煎出香气

4.调火灾，倒进丝瓜皮和辣椒煸炒

5.煸炒到丝瓜皮略微刚开始酸软添加盐，再次煸炒匀称就可以

以上便是对黄瓜削皮后怎样不黑详解，依照以上的方式开展做，便会促使去皮后的黄瓜不容易黑，但是要留意在去皮的情况下，丝瓜皮不必削的过厚，那样会外流掉许多黄瓜肉，这一点制做黄瓜的情况下全是需要开展了解。

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