菠萝蜜和牛乳最好是便是不必一起吃，菠萝蜜会影响到牛奶蛋白质的消化吸收。菠萝蜜是不适合与蛋白丰富多彩的牛乳、生鸡蛋另外服用。由于菠萝蜜带有较多的水杨酸，若和牛乳、生鸡蛋等含蛋白丰富多彩的食品一起服用，水杨酸可使蛋白凝结，影响蛋白的消化。

菠萝蜜里的酸碱性成份会促使牛乳里的蛋白改性材料，构造重新排列，因此 一起打汁后会发觉牛奶蛋白结团了，变成沉淀物，除开影响口味以外其他应当没很大坏处，但有时吃的便是口味并不是嘛～建议菠萝蜜酸牛奶冰块儿一起榨，菠萝蜜减肥奶昔還是OK的～此外桔子，青柠檬，这类较为酸的水果和牛乳一起情况下都是产生这般情况。

菠萝蜜服用时要留意不必空肚暴饮暴食，要削净外果皮、鳞目须毛及果丁，瓜瓤切成片后，一定要用食用盐侵泡多个分鐘后才可以服用。

身患牙周炎、胃溃疡、口腔粘膜溃疡的顾客要慎食菠萝蜜，由于菠萝蜜是酸性水果，刺激性牙龈、粘膜，胃病病人还会继续出現胃内返酸状况，多吃还会继续产生过敏症状。过敏症状一般是在服用菠萝蜜后15分鐘到1钟头上下急剧病发，出現腹痛，腹泻、呕吐或是头痛、头晕目眩、皮肤通红、全身发痒、四肢及口角麻木，乃至还会继续出現呼吸不畅、休克等一系列过敏的症状反映，大家习惯性称这类皮肤过敏体现为“菠萝蜜中毒了”或“菠萝蜜病”。

建议你不要把这二种食品一起，你能在不一样的時间吃，那样就不容易有影响了。

和菠萝蜜相克的食物

菠萝蜜——鸡蛋相克

生鸡蛋中带有很多的蛋白；菠萝蜜中带有丰富多彩的水杨酸。若二者另外服用，水杨酸可使蛋白凝结，影响蛋白的消化，不利身心健康。

菠萝蜜——箩卜相冲

菠萝蜜中带有丰富多彩的维他命C，箩卜带有维他命C酵酶，可毁坏食材中的维他命C。若二者一同服用，不仅毁坏菠萝蜜中的维他命C，减少其营养成分，还会继续促进菠萝蜜含有的黄酮素物质转换为二羟苯甲酸和阿魏酸，这二种物质具备较强的抑止甲状腺素的功效，能够引起甲状腺肿大。

菠萝蜜——牛乳相冲

菠萝蜜中含丰富多彩的水杨酸.牛乳中带有很多的蛋白。若二者另外服用，菠萝蜜中的水杨酸会使牛乳中的蛋白凝结，影响蛋白消化。

牛乳不可以和什么一起吃

朱古力

牛乳中带有丰富多彩的蛋白和钙，而朱古力中则带有很多的能源和草酸，若二者另外服用，牛乳中的钙和朱古力中的草酸便会融合而转化成不可以被别人踢所消化吸收的草酸钙!并且它会另外造成腹泻或是是钙的缺失等不适感。有时，乃至会造成 秀发较为干躁比较严重的还可能会出现尿结石的状况糖新鮮的牛乳煮热的情况下最好是不必添加糖，由于牛乳里边也有磷酸氢钙，其在加温的标准下能够跟葡萄糖产生化学变化，从而产生含有毒副作用的葡萄糖基磷酸氢钙，损害身体的身心健康。假如想让牛乳更甜，能够等牛乳变冷后添加糖，那样就可以防止造成反映产生危害的物质了。

菠萝蜜的营养成分和功效

菠萝蜜果子质量优质，营养丰富，带有很多的葡萄糖，葡萄糖，维生素b2、C，磷，柠檬酸钠和胰蛋白酶等物质。每100克菠萝蜜水分含量87.1克，蛋白0.5克，人体脂肪0.1克，化学纤维1.2克，尼克酸0.1mg，钾126mg，钠1.2mg，锌0.08mg，碳水化合物化合物8.5克，钙20mg，磷6mg，铁0.2mg，胡罗卜素0.08mg，尼克酸0.03mg，维生素b20.02mg，维他命C8~30mg，灰份0.3克，另含多种多样柠檬酸及菠萝酶等。

菠萝蜜全身功效与作用丰富多彩，菠萝皮中就含有一种菠萝酶，长期性服用菠萝皮，可合理减少心脑血管病症、糖尿病、高血压及其癌症等病症的患病率。

菠萝蜜味甘性温，具备消暑解渴、助消化治腹泻的作用，可清热解毒生津止渴、有利于小便，拥有与甜瓜一样的止渴作用，为夏天难能可贵的应季水果之一。

菠萝蜜含有丰富多彩的维生素b2，能合理推动皮肤靓丽滋养，有一定的美容护肤作用，还能够减肥瘦身呢！除开所述作用，其还能够提升人体免疫力，抵御病毒攻击。

菠萝蜜具备消炎的功效，能推动血液循环系统及伤口修复。菠萝蜜还可以缓解咳嗽的症状，针对由于发烧感冒造成 的咽喉病症，拥有显著的治疗效果。

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