双孢菇是蘑菇种类的一种，菌类食品在我们日常饮食中早已占有了较为关键的影响力，许多 家庭妇女们每一个礼拜都是制做一道至两条以上的双孢菇，由于双孢菇具备营养成分而且非常容易烹制。并且双孢菇的选购也十分简易，能够在各种商场超市中选购的到，双孢菇的价钱也依据种类不一样而不一致。

双孢菇无论是用于熬汤還是炒过了服用，全是十分爽口的，而且双孢菇用于配搭肉类食品和蔬菜一起炒，全是能够的，用于熬粥也是宝宝的最喜欢。下边我们一起看一下在其中的一道菜怎么做：

原材料：

西蓝花，双孢菇。

调味品：

盐，鸡精粉，葱段，生姜沫，生抽，香油，芝麻油。

作法：

1、将西蓝花清洗掰一小块;双孢菇清洗预留。

2、锅内放进适当油，将西蓝花入锅煸炒至断生，放进适当盐，鸡精粉调料就可以起锅，装盘。

3.锅内再倒进适当油，放进葱段，生姜沫进行爆香，放进双孢菇煸炒，放进盐，鸡精粉，生抽，香油及适当冷水，小火慢炖至菌类滑嫩，起锅前淋入芝麻油，摆放在盘里就可以。

也可将西蓝花在开水中焯熟，双孢菇炒海起锅装盘，随后另做油耗料汁浇在菌类和蔬菜上就可以。

平时融合食谱和一些视頻的作法，家庭妇女们能够将双孢菇作出许多道不一样的菜式，平常能够持续的转变，在菌类中双孢菇营养成分高，常常应用对身体也是有好处。

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