大伙儿在平常应当都是吃到萝卜吧,它的食用方法是许多 的,无论是直接生吃還是熟吃味儿都很好,并且他还可以非常好的协助我们消化吸收,坚信大家都吃过白萝卜馅的水饺吧,非常是来到冬季的情况下,也是会常常吃粽子了,那麼大伙儿了解白萝卜饺子是怎么做的,怎么才可以做的很香呢,下边我们看来一下吧。
就餐总数:1-2人
原材料
主要材料
500g生猪肉
300g萝卜
1个生鸡蛋
调料
适当油
适当盐
适当饺子馅调料
适当味精
适当生抽酱油
适当米酒
适当姜片
作法
1提前准备生猪肉和萝卜一个,洗干净预留
2把萝卜用檫丝器檫成丝
3上锅烧开,等水开过把檫好的白萝卜丝装进去焯一下
4白萝卜丝焯好后,放进冷水里泡一会,那样能够非常好的除去箩卜的臭味
5把生猪肉再加姜片一起剁碎饺子馅,放到碗里再加调味品
6最终在再加一个鸡蛋,拌和起來,要向着一个方位拌和
7把泡好的萝卜条用把手水份甩干
8把白萝卜丝切碎,加在饺子馅里,再加饺子馅调料拌和起來
9取饺皮,把拌好的包馅装进去
10把饺皮的全部边沿扭起来,一个好看的水饺就好了
11上锅烧开,等水开过添加包裹的水饺,一般煮两开就好了
如今大伙儿应当了解萝卜饺子怎么做了吧,也是非常简单的,喜爱吃粽子的人能够对我们今日的详细介绍多一些掌握,最终也要提示大伙儿,白萝卜丝要焯水焯一下,随后在冷水里泡上一会,那样萝卜菜不容易异味重。
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