香菜和赖襄是日常生活中常见的果蔬，都属于伞形科，然后赖襄也叫香菜。很多人根据这种相遇来判断它们是同一种植物。其实香菜和赖襄都属于香菜，是这类蔬果家族的两个不同种类。接下来我们就让大家知道它们之间有什么区别，也让大家知道吃香菜对人体有什么好处。

大芫荽和香莱的差别

1.芫荽和赖襄是芫荽家族的不同成员。虽然这两种植物的叶子都是翠绿色的，但它们的叶子却大不相同。前者的叶片细长，茎较短，而后者的叶片往往呈不规则的环状，表面有细纹，附近有一些锯齿形。

2.芫荽和赖襄的味道有些不同。香菜有一定的挥发油，有一定的香味，但香味不浓。但是赖襄的挥发油成分很高，释放出来的香味会很浓。因此，通常情况下，赖襄是作为一种调味料，而香菜。

吃大芫荽的益处

1.散寒止痛

香菜是一种果蔬，具有湿热的特性。人们服用后，有暖胃散寒止痛的关键作用。此外，其挥发油能软化和刺激胃肠道，加速胃肠蠕动，提高它们的消化吸收，加速食物的消化吸收。经常服用可以提高人体的消化吸收能力，还可以预防胃寒胃痛等不良疾病。

2.补充营养促进新陈代谢

香菜是一种营养含量非常高的果蔬。当你服用时，你不仅可以消化和吸收丰富多彩的大豆蛋白和许多碳水化合物，还可以消化和吸收一些膳食纤维和维生素以及人体正常代谢所必需的一些营养元素。使用时可以消化吸收丰富多彩的营养成分，维持人体正常的新陈代谢，对提高身体素质和抗病能力大有裨益。

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