一、紫丹参黄豆汁的秘方

1、关键原材料： 紫丹参500克，大豆1000克，纯蜂蜜250克，老冰糖30克。

2、做法： 一是将大豆用凉水侵泡1小时后捞起来，倒进大铁锅内，放水适当。先加旺火烤开，加米酒1匙，再改成文火煮，至大豆熟烂，汁浓时玄火，将豆汁滤掉;二是将紫丹参倒进大陶罐中，用凉水侵泡1钟头，浸入为度，用中火烤沸后，改成小火煎三十分钟许，滤左右汁，再放水适当煎三十分钟许，约剩余半海碗药水时，滤掉二汁，弃渣;三是将黄豆汁、紫丹参汁一起倒进面盆内，加纯蜂蜜、老冰糖，面盆盖上，隔水蒸2钟头，玄火，制冷，装罐，盖紧。剩下的熟大豆可再制成菜。

3、关键作用： 通血脉，破淤血，健脾养胃，补心力。

4、实际使用方法： 每天2次，每一次1匙。餐后1钟头开水冲服或小米汤送下。

二、紫丹参的关键功效

1、紫丹参的茯苓功效：苦，生寒。

2、紫丹参的归经：深入人心、肝经。

3、丹参的功效：活血化瘀调理月经，祛淤止疼，散血消痈，净心除烦，宁心安神。

4、紫丹参的主冶：月经不调，肝郁肾虚经痛，症瘕积聚，胸腔刺疼，热痹疼痛，疮疡肿疼，闹心难眠;脾大，心绞痛。

5、应用忌讳：反藜芦、忌醋。孕妇谨慎使用。无淤血者慎服。

三、大豆的关键作用

现代科学科学研究觉得，大豆没有胆固醇，并能够减少身体胆固醇，降低动脉硬化的产生，防止心脏病，大豆中还带有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的功效.因而，大豆被营养专家强烈推荐为预防冠心病，高血压主动脉粥样硬化等病症的理想化保健产品.大豆中常含的软磷脂是人的大脑细胞组成的关键一部分，常吃大豆对提升和改进人的大脑专业技能有关键的效率。

中华民族医药学觉得，服用大豆可让人长皮肤，益色调，填精粹，增气力，滋阴养血健脾开胃，是适合虚弱者应用的滋补食品，具备益气补血.健脾胃宽中，运动健身宁心,下利肠子，润肺消水的作用。

特别提示：请在医师具体指导下服食。

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