桃核里的仁儿。能制食品，能入中药材。宋 苏东坡《仇池笔记·王翊梦鹿剖桃核而得雄黄》：“一日，有妇女林间见一桃过熟而绝大多数，独在木杪，乃取而食之。翊 适见，大惊。妇女食已，弃其核， 翊 取而剖之，得雄黄一块如桃仁。” 明 李时诊《本草纲目·果一·桃》：“桃仁行血，宜连皮尖生用。” 清 富察敦崇 《燕京岁时记·腊八粥》：“外敷染红桃仁、甜杏仁、葵瓜子……以作点染。”

核桃肉饮食疗法使用价值：

润肠：甲基纤维素能够推动肠腔的肠蠕动，促进消化，避免 便秘。能够润化肠胃，刺激性大便。维持肠内排泄物潮湿，便于润肠。B族维生素可推动消化酶代谢，保持和推动肠道蠕动，有益于大便。

调理月经：缓解痛经，或者经期腰痛。调养经期过长(短)或者月经过少(多)。

活血：带有很多胶原纤维，转化成血小板，有活血作用。适合渗出性病症的病人。适合月经过多，血崩的女性。

补充动能：含碳量水化合物，糖原，能快速为人体出示动能。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除