番茄烧牛肉这类食材的做法是非常简单的,要是我们在日常生活中将西红柿跟牛羊肉切片后放入锅里边煸炒就可以了,随后适度的添加一些调味品就可以起锅。针对勤俭持家的盆友,我们建议大伙儿在日常生活中能够试着一下番茄烧牛肉的做法,坚信大家的亲人会喜爱上番茄烧牛肉这类食材的。
原材料:牛羊肉250克,番茄400克,小香葱2棵,姜片1一小块,蒜头2瓣,木薯淀粉适当。
调味品:500克植物油(实耗30克),生抽1小勺,番茄沙司1小勺,食盐1小勺,小勺0.5白砂糖,小勺0.5鸡精。
食谱作法:
1.牛腱切块状清洗并沥干,马铃薯、红萝卜切滚刀块、圆葱切片预留。
2.锅中做冷水放进牛肉块,绰水,吐尽血沫,捞起来冲净。
3.锅中油中火烤至六成热,放进葱、姜、八角爆锅,随后放进牛煸炒,一会儿后添加,米酒和适当冷水,大火烧开后转文火炖1小时后加白砂糖、盐、白胡椒粉调料。
4.添加老借调色、并放进红枣大火收汁。
5.锅里放少量油,烧开放进红萝卜块、土豆块,圆葱块炒过(千万别放进牛肉锅一起炖,会很差的)。
6.最终将马铃薯、红萝卜、圆葱和牛肉放到一起炖5分鐘就可以起锅摆盘。撒熟芝麻出香味。
西红柿带有对心脑血管病具备维护功效的维他命和矿物原素,能降低心脏病的发病。番茄素具备与众不同的抗氧化能力,能降低胆固醇,维护体细胞,使Dna及遗传基因免受毁坏,能阻拦病变过程。番茄除开对前列腺癌有防止功效外,还能合理降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的病发风险。西红柿中的维C,有生津解渴,健脾养胃,散血舒肝,清热去火,减少血压之作用,对高血压、慢性肾脏病人会有优良的輔助医治功效。
番茄烧牛肉这类食材的做法针对我们在平常提升自己的制做技艺是有非常大协助的,期待勤俭持家的小伙伴们能够依据文章内容详细介绍的方式来试着一下,给大家的亲人制做一份美味可口的番茄烧牛肉。另外,大家给亲人制做番茄烧牛肉能够改进大家亲人的食欲。
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