光阳大红袍茶叶蛋？与皮蛋、咸鸭蛋不同的是，没有发生化学反应的茶叶蛋也能保存半年之久！小编看到这款茶叶蛋的保质期能长达半年时，当时小编也震惊了。祝好茶叶蛋能放这么久，为嘛我煮。

3、先煮后焖是诀窍。汤底再次煮开之后,将带有裂纹的鸡蛋放入锅中,盖上盖子小火煮15分钟即可关火。刚做好的茶叶蛋最好闷上几个小时,也可以晚上做第二天早晨吃,晚上放入冰箱内冷藏保存,通。

4.锅里放一勺生抽酱油、二勺红烧酱油、5克盐。加清水没过鸡蛋,大火烧开后转中小火炖20分钟。 5.关火后鸡蛋不要捞出来,放在锅里焖4个小时以上。 6.焖好的鸡蛋去掉纱布装盘即可,好看又好。

茶叶蛋浸在卤汁中，常温条件下一般可以存放1-2天；如果放在冰箱的冷藏室，大概可以存放3天；在这个期间如果每天加热煮开，又可以再多放3天。如果不是有特殊的需求，最好还是尽早的食用。

3.将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，换上一锅清水，加入盐、酱油、八角和茶叶 4.盖上锅盖，中火烧开，转小火，一直煮到汁水不太多的时候就可以了。最少煮1小时，中间要翻几次，为了受热均匀。

茶叶蛋做好了之后可以直接食用了，一次做多一些放在碗中密封起来，然后放在冰箱中可以保存上好几天，每天可以吃上两个茶叶蛋来当作早餐，不但营养丰富味道也特别的好吃，再搭配上一些粥。

茶叶蛋的保存，冰箱存放可放置1~2周，常温存放5~6天。通常放置两天后更入味儿。煮蛋窍门，在煮蛋用的茶叶最好用汤汁色浅的红茶，久煮色不变黑，味不变苦，而且底汤要漫过鸡蛋不要太咸，。

R小姐的秘制茶叶蛋By 芝芝食客配料:鸡蛋 十几个、配料 适量烹饪步骤:1.正宗土鸡蛋洗干净,冷水下锅,放少许盐。 水没过鸡蛋,开大火煮鸡蛋,水冒大泡泡的时候转小火煮8分钟鸡蛋就熟了。 配。

煮熟的鸡蛋能放几天 熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定。如果温度在10℃左右的话,可以放2-3天;温度在25℃时,放1天是没有问题的;但如果温度超过30℃以上的话,就只能放半天了。如果想放得更。

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