大家都知道，一旦怀了孕，还要刚开始对营养成分十分注重，并且规定还很高。那麼做为一名准妈妈，有什么家常小炒是合适你吃的？又该如何做才美味？

1、青笋炒虾仁

原材料：青笋1根、明虾150克、指天椒1个、杭椒1个；

作法：

1）青笋清洗削皮去老根切丁；

2）明虾去壳去首尾去除虾线剥出鲜鲜虾；

3）米酒、盐、吉士粉腌一会儿，椒切割成圈，蒜姜剁碎；

4）下鲜虾滑炒，一掉色立刻熄火（防止炒老）盛起；

5）锅留油下蒜姜进行爆香，放青笋丁煸炒，下椒炒匀，待青笋变墨绿色，加盐调料；

6）放鲜虾，用温存把二者味儿结合在一起就可以。

2、栗子鸡块

原材料：鸡翅1只、板栗(鲜)15颗、调味品、姜蒜适当、米酒、白砂糖；

作法：

1）鸡翅清洗，切片，加少量生抽和米酒腌渍10分鐘；

2）板栗去壳煮开；

3）黑椒鸡块炸至金黄色捞起来，板栗下锅炸一下捞起来；

4）进行爆香姜蒜，放进黑椒鸡块、米酒、生抽、盐、白砂糖适当调料；

5）加适当冷水煮沸，转文火焖鸡块，放进板栗再次煮，至软烂就可以。

3、清蒸鲈鱼

原材料：鲈鱼1条、葱、姜、小辣椒、蒸鱼豉油适当；

作法：

1）将小葱切条，竖划一刀，进行；

2）尖椒切条、生姜切成片、鲈鱼背部划两刀；

3）将鲈鱼装盘放进炒锅，放进葱、生姜片，隔隔水炖15分鐘；

4）烧一锅滚油，添加葱姜、小辣椒，淋在鱼上，再淋上蒸鱼豉油就可以。

这种虽即家常小炒，可是里边带有准妈妈所需要的营养成分，即能够 解馋解饿，又能补充营养成分，十全十美，赶快学吧！

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