猪排骨是很多人在产后会添加到月子餐中的食物。关键是骨头汤中含有丰富多彩的不饱和脂肪酸和人体脂肪，可以为生过孩子的妈妈补充大量动能，帮助她们尽快恢复体力。那么，产后月子餐怎么做蘑菇排骨汤呢？接下来，我们来看看这个问题的答案！

产后如何做蘑菇排骨汤？

实践

提前准备好的原料：平菇、玉米、排骨、姜、油、酱油、盐、醋。

做法：1。干香菇用30的温开水浸泡30分钟，洗净挤出水分不切。2.将排骨剁成小块，放入开水锅中快速焯一下，撇去白色泡沫。取消预订。3.飞山泉水里的排骨，用炒锅放点油把排骨炒一下，加点盐和酱油。4.甜玉米去皮，切丝，切成小块。生姜切片。5.将平菇、排骨、糯米倒入高压锅中放入适量的水中，加入姜片、少量盐(有的炒的时候已经放入排骨中)和少量醋。煮40 ~ 50分钟！你可以。如果没有高压锅，可以换成火锅。大火烧开后，改小火，慢慢煮一个小时。煮熟，加入少量盐调味，即可食用。

第二次练习

原料：玉米2块，平菇6块，排骨500克。

做法：1。将排骨用冷水洗净，煮沸，撇去血沫。毛泡平菇。2.将排骨放入石锅中，放入冷水中。水要一次够。3.放入米酒，水煮洋葱汁，然后放入玉米和杏鲍菇。大火开始后，转文火，煮1小时。起锅前放点盐，就可以起锅了。

练习三

原料：猪排250克、食用盐1汤匙、姜1小块、黑胡椒粉少量、萝卜1个。

做法：1。姜片和萝卜切好备用。2.先把排骨从血水里捞出来。3.加入姜片和米酒，大火煮至水开，转文火煮30分钟。4.加入胡萝卜，煮15分钟后，汤出现乳白色。5.然后加入盐和白胡椒。

产后月子餐什么样的骨头汤好吃？

一、莲藕排骨汤

莲藕营养丰富，包括铁、钙等营养成分。绿色植物蛋白，维生素，木薯淀粉也很丰富多彩。排骨汤能明显滋养血气，提高人体免疫力。

原材料：

排骨400克，莲藕300克，姜片，大枣。

练习：

1.将排骨放入开水锅中捞起。

2.去除排骨的白泡，放入石锅，放入姜片，倒入冷水中。

3.大火烧开后，改文火慢炖。

4.红枣用冷水洗净，莲藕去皮，切成滚刀片。

5.排骨炖30分钟，然后放入莲藕块，大枣再用文火炖30分钟。

6.炖至莲藕变软，加盐炖10分钟。

二、冬瓜排骨汤

原材料：

冬瓜200克，猪骨100克，香油，葱，姜，胡椒粉，食用盐，鸡精。

练习：

将甜瓜去皮，洗净，切片。

2猪骨洗净，剁碎。

3洋葱洗净，切成条状。生姜洗净切片。研磨胡椒。

4将猪骨放入锅中，加入冷水适当烧开，然后撇去白沫，加入冬瓜、葱、姜、辣椒等调料。

5.将排骨和冬瓜煮至熟，加入食用盐和鸡精，煮一会儿，最后淋上香油。

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