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分析关于"营养补充"的解释

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊营养补充,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

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答1、补充营养的食物有很多,最重要的就是蔬菜,蔬菜中有不同类型的营养物质,不同类型的元素和纤维,尤其是绿色蔬菜,更有利于人体的健康。

2、新鲜的水果也具有很高的营养价值,有效的补充维生素。蛋白质类食物也是具有很高的营养价值,它是人体的主要营养之一。

3、豆类也是必不可少的,含有大量的铁钾等微量元素,有降低胆固醇的功效。

4、鱼类,鱼类富含身体所必需的维生素B1,还有很多的蛋白质可以增强人体的抵抗力,多吃鱼类还有助于大脑的健康,能提高人体的记忆力。

补充营养最快的方法

答补充营养最快的方法

补充营养最快的方法,营养不良是很常见的,一般都是蛋白质、能量摄入不足,或者微量元素缺乏,改善营养不良最好的方法就是饮食补充营养。下面来看看补充营养最快的方法。

补充营养最快的方法1

1、板栗红枣鸡汤

食材:土鸡、板栗、红枣、杏仁、核桃仁、生姜、盐。做法:把鸡洗净切好,其它是食材也洗干净,板栗、杏仁、核桃仁去外皮,红枣去核,生姜切片。锅中加水烧开后,加入鸡肉、红枣、杏仁、生姜大火煮开,然后慢火炖1个小时,加入核桃仁、栗子继续炖1个小时,加盐调味食用。

2、黄瓜酿肉

配料:五花肉、黄瓜、香菇、鸡蛋、虾皮、油、盐、淀粉、葱。做法:黄瓜洗净去皮,切成2厘米厚的圆厚块,把中间的瓜囊取出备用。香菇洗净切碎,虾仁浸透沥干水份后也切碎。猪肉洗净剁成泥,加入香菇、虾皮、盐、淀粉、鸡蛋液,然后搅拌均匀腌制入味。将调好的馅料塞进黄瓜段里面,摆在碟子上,放入笼中蒸熟,出锅后撒上葱花,浇上热油食用。

3、五彩豆腐

食材:豆腐、新鲜香菇、鸡蛋、青豆、番茄、油、盐。做法:豆腐切成丁放进沸水里面焯水捞出,青豆入锅煮熟捞出。西红柿洗净去皮切粒,香菇洗净切丁,鸡蛋搅拌成蛋液,加入盐、香菇、西红柿、青豆拌匀。锅内放入油烧热,加入混合好的鸡蛋液、豆腐丁翻炒,加入少许盐、味精调味就可出锅。

如何全面的补充营养

1、营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。

2、热能是生命活动的热源,缺少热能,人体中血糖下降,就会感觉疲乏无力,进而影响工作、学习的效率,但热能贮存过多,会使人体发胖,也会引起多种疾病。

3、蛋白质是人体最需要的营养物质之一,人体的一切器官、细胞都是由蛋白质所构成,人体蛋白质平均每80天就要更新一半。因此,摄入蛋白质不仅是儿童、青少年身体成长的需要,也是成年人的需要。

4、均衡膳食首先要满足人体对热量的需要,三大产热营养素在总热量中的百分比应当是:蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%,碳水化合物55%~65%。

5、均衡膳食还包括各种维生素和矿物质的摄取量。只有营养结构合理,身体才能健康。要进行营养配餐,首先要了解各种食物的营养成分及其含量,然后根据人体对热能、蛋白质、矿物质、维生素的需要,选择搭配食物,进行合理烹调。其次,每天三餐总食量的分配,按3:4:3的比例较为合理,即早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。

6、蛋白质:构成人体组织、合成各种酶、激素和抗体。存在于豆腐、豆浆、牛乳、奶酪、黄豆、豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、面筋、麦胚、芝麻、大米之中。

7、脂肪:构成细胞膜及脑髓和神经组织,提供热量。存在于植物油、豆类及豆制品之中。

8、亚油酸:必需脂肪酸。存在于豆油、花生油、葵花子油、玉米油、芝麻油、米糠油、菜子油之中。

9、亚麻酸:必需脂肪酸。存在于豆油、菜子油之中。

10、淀粉:提供热量。存在于谷物、薯类、豆类之中。

11、纤维素:辅助消化,预防疾病。存在于蔬菜、豆类、水果之中。

12、维生素A或胡萝卜素:促进皮肤、骨骼、牙齿的生长和健康,维持视力健康,促进伤口愈合。存在于豌豆苗、菠菜、茴香、茼蒿、芥菜、香菜、韭菜、蕹菜(空心菜)、苋菜、南瓜、番茄、芒果、沙棘、强化牛乳、全脂牛乳、奶油、奶酪之中。

13、维生素D:促进钙和磷的吸收利用,促进骨骼和牙齿的生长与健康。存在于强化牛乳、奶油、奶酪之中。

14、维生素E:保护血红细胞,防止维生素A及维生素C的氧化。存在于植物油、带皮谷物、豆类及豆制品、绿叶蔬菜、芝麻油、豆油、玉米油、菜子油、葵花子油、花生油、麦胚、荞麦、玉米、小米、麦麸、黄豆、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆、毛豆、菠菜、香菜、黄花菜、芝麻酱之中。

补充营养最快的方法2

如何补充最重要的四种营养素

1、钙 在中国人营养素缺乏榜上排第一,中国号称是缺钙大国,因为我们人均从食物中摄入量仅为405毫克,是标准量的49、2% 需要补充的人群:35岁女性 最佳食物:豆浆、低脂牛奶、低脂奶酪

小提示:补钙期间,测量骨密度,如果显示不缺钙,就不需要可以的补充营养素,食补最佳。

小提示:如果没有医生的建议,最好不要随意使用含铁类的保健食品。

小提示:维生素C属于水溶性维生素,在人体内停留的时间是2—3小时,如果没被吸收,剩余的就随之排出了,因此一天之中可以随时补充。不过要选择天然的利用率高,副作用也较小。

小提示:尽量选择纯天然的制剂,副作用小,适量补充,因为维生素E在体内排泄较慢,服用后会在体内蓄积,如果过量服用会引起血小板聚集、血栓形成。 吃饭都强调不要偏食,偏食的后果在一天两天里看不出来,在日后的岁月里越来明显,于是我们就想出了种种措施弥补,这就是这些营养素所承载的希望。可是补多了或者方法不当,反而造成毒副作用,所以补充营养素一样要科学进补。

补充营养最快的方法3

不同年龄段女性如何补充营养

一、15岁-25岁的女性

这个年龄段的女性应该要多吃一下含有维生素和蛋白质的食物,因为这些食物能平衡人体的各种营养,例如韭菜、豆芽菜、豆类、瘦肉、白菜等食物。对于体质比较弱的女性来说,平时可以适当的食用当归、枸杞、熟地等膳食。

二、25岁-30岁的女性

这个年龄段的女性平时要多吃一些富含维生素C和B族维生素的食物,这些食物有助于女性的'抗衰老,比如西红柿、红薯、胡萝卜、金针菇等新鲜的蔬菜或者水果之类。但是不要饮酒、抽烟,因为这会使嘴角和眼四周的皱纹过早的出现。

三、30岁-50岁的女性

这个年龄段的女性平时要多吃鱼及瘦肉等动物蛋白质食物,因为这些食物可以补充皮脂的分泌,有助于滋润皮肤、减少皱纹的形成。还需要注意的是,这个年龄段要增加蔬菜和水果的摄入量。

四、50岁的女性

50岁这个年龄段的女性,对铁和钙的需求比较多,所以,平时要多吃西红柿、柑橘、牛奶、鸡蛋等食物。当然,这个时候女性也是需要注意预防出现老年斑,避免出现老年斑的话,平时就要多吃黄豆、核桃、脂肪、莴笋等食物。

上班族怎么补充营养呢

坚果补脑

坚果中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通,它们还含有丰富的蛋白质及植物油,肚子咕咕叫时可以顶饿。长时间坐着办公,患心血管疾病的可能性会高出很多,常吃核桃等坚果类食物能使发病几率降低。久坐办公的白领,不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。不过,花生脂肪含量也较高,不要吃太多,否则容易肥胖。

燕麦片防头晕

纤维含量高,能使消化的放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,帮人体源源不断地获得能量,并使人体血糖(血糖食品)水平一直维持在较高水平,从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低。

维生素护肤

维生素A可以保持皮肤湿润,使肌肤光华、平整。维生素B1可以分解糖分,改善糖的吸收,减轻肉体,神经上的疲劳,同时还能帮助集中注意力,让你灵感泉涌。维生素B2、B6及烟碱酸,可以去除脸上多余油脂,缺乏则会让肌肤粗糙、干燥。泛酸(维生素B5)可以对抗工作压力,是用脑过度的族群最需要加强的。维生素C可以抑制黑色素的形成,预防恼人的黑斑、雀斑,保护细胞,抗自由基,增强抵抗力。维生素E能抑制体内的氧化作用,使毛细血管循环顺畅,而且也会促进表皮细胞新生,有助于淡化斑点,若和维生素C搭配,可以防治面疱。

食物中可多吃糙米、小麦胚芽、燕麦、花生肝脏、牛奶、猪肉、蛋、大豆、核果类、鲑鱼、鲔鱼、沙丁鱼、香蕉。

枸杞明目

枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,即可以像葡萄干一样当零食来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力变差等问题都有很大帮助。还可以用来泡菊杞茶,由于菊花与枸杞都是中药护眼的药材,这种搭配具有更好的护眼作用。

绿茶防辐射

对于和电脑朝夕相处的白领来说,辐射是个让人忧心的副产物。茶叶中的*不但能帮助提神,其中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有抗辐射的作用。当你因烦躁不想喝白水,或有喝可乐的欲望时,不妨用一杯清茶代替。

身体缺营养吃什么最补

答身体缺营养吃什么最补

身体缺营养吃什么最补,偏食挑食、吃太多加工食品、缺乏维生素等都可能导致身体缺营养,营养均衡并不是吃得越多就能补充得越多的,关键是要建立良好的饮食习惯,以下了解身体缺营养吃什么最补。

身体缺营养吃什么最补1

1、芹菜:芹菜里面的钠和纤维素含量比较多,而且它里面有一种叫做苯酞的物质对身体健康非常有帮助。那是由于它们能够让肌肉组织处于放松的状态下,增加血液量。芹菜除了具有降血压的作用,而且对减肥也有帮助,因为它含有的卡路里很少。

2、海藻:海藻里面的脂肪、钠和蛋白质含量也是非常多的。根据颜色的不同,海藻可以分为绿藻、褐藻、红藻以及蓝绿藻四种类型。它们都属于营养价值非常丰富的食物,可以有效控制住血压。大家也可以将海藻晒干研制成粉末,用它取代盐。

3、鸡腿肉:每只鸡腿里面的脂肪和蛋白质含量都非常的高。相关研究证实,鸡腿肉里面三分之二的不饱和脂肪对心脏有好处,而且这类不饱和脂肪大部分对胆固醇不会产生丝毫的影响,反而提高了脂蛋白的含量,从而大大降低患心脏病的几率。

4、扁豆:扁豆中的脂肪、纤维素和蛋白质含量都非常高。另外,熟扁豆中的叶酸远远超过熟菠菜。据有关专家讲,要是你进食的扁豆颜色非常丰富,有黑色、黄色、红色等等,那么它们的豆荚里面有着抗氧化剂。同时其也能够取到大米和意大利面的位置,当做鸡肉、牛肉中间的夹心。

5、扇贝:扇贝中的钠和、蛋白质和脂肪酸含量也是很多的。扇贝中的蛋白质含量是镁、钾等微量元素的主要来源。大家制作扇贝的时候,建议采用清蒸或者是水煮的方式,这么做能够最大程度的保留扇贝的营养成分,而且这样的制作方式非常简单快捷,任何人都是可以尝试的。

身体缺营养吃什么最补2

1,营养不良的患者可以吃瘦肉、蛋类、鱼肉补营养,这类的食物中会有比较丰富的蛋白质,适当的每天吃点,会加强患者的身体免疫力,对患者的营养不良也会有改善和纠正的作用,平时还需要适当的多吃一些富含维生素的食物,比较常见的就是新鲜的水果和蔬菜,每天都应该营养均衡搭配,尽量避免总是吃一些没有营养的垃圾食品,一些路边摊或者是油炸食品都需要避免过多的食用。

2,营养不良对青少年和儿童的身体发育都会有一些不利影响,发现之后一定要及时的纠正不良的饮食习惯,绝对不可以出现偏食、挑食的情况,更加不可以有厌食的症状,患者每天都应该按时吃饭,还需要避免暴饮暴食,一定要少吃多餐,多吃一些比较容易被吸收的食物会有好处,也可以适当的用点多维元素片进行调理,如:21-金维他,会有比较好的`改善营养不良的效果。

3,营养不良患者吃点米汤、粉糊、粥类和糕饼等食物也会有好处,会有比较多的碳水化合物,还可以补充一些脱脂牛奶、豆浆、鱼粉、鱼糊等食物,也会有很丰富的营养物质,患者的饮食一定要合理的搭配,一定要多样化饮食比较好,平时也需要配合做一些运动,比如:慢走、跑步、街舞等,都可以有效的增强孩子的抵抗力和抗病能力,也会有改善营养不良的作用。

4、缺乏营养通常饮食中需要补充一些蔬菜、水果等食物。例如柑橘、红枣、红薯等。如果慢性营养缺乏是由于热量或蛋白质摄入不足引起的,那就补充一些高热量的食物。优质蛋白质代乳品,如牛奶、羊奶、豆奶、鱼等,正确搭配,适当供应肉、蛋和豆类。产品等。如果是病理性的或严重的营养缺乏,则需要去医院就医。

身体缺营养吃什么最补3

其实,营养缺乏主要是饮食不平衡导致的,所以最重要的是要注意饮食均衡,最好能吃的全一点,毕竟每种食物的营养都不是很全,所以还是不挑食饮食均衡比较好。此外,老年、中年、青年以及儿童的营养需求都是不同的,所以必须根据各人的需求来补充营养。

适宜食材

1、多补充富含优质蛋白质的食物

2、多补充富含锌、铁和维生素的食物

3、多食用富含维生素D和钙的食物

4、饮食要软、烂、细,以利消化吸收

禁忌食材

1、忌挑食、偏食等不良饮食习惯

2、忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物

3、少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料

另外,大部分人都知道,多吃蔬菜对健康有很大的益处,科学研究也证明,一个成年人每天应摄入200克—500克蔬菜,才能满足人体的基本需要。但不同的蔬菜营养价值也有所不同,现实生活中,人们往往将价格、味道、口感等作为选择的标准,其实都不太科学。究竟怎样选择蔬菜,才能起到全面摄入营养的作用呢 ?

判断蔬菜的营养价值高不高,主要看里面含有多少维生素、微量元素、纤维素、对人体有益的活性成分等。科学家在分析各种蔬菜的营养成分后,发现一个规律:蔬菜的颜色越深,营养价值就越高;颜色浅的则营养价值比较低。其中,按着绿色、黄色、红色、紫色、白色这一顺序,营养价值依次降低。即使是同一品种或同一蔬菜的不同部位,由于颜色不同,维生素含量也不同。如芹菜叶中胡萝卜素含量比其梗高出6倍、维生素D多4倍;大葱的葱绿比葱白的营养价值也高得多。

不过,不同颜色的蔬菜之间营养成分不尽相同,对健康的作用也有所不同,吃的时候还要尽量搭配食用,才能起到很好的补充营养的作用,营养也才会更加均衡。

吃什么补充营养最快

答可以快速补充营养的五类食物主要有熟肉类、维生素类、菠菜、雪莲和五谷杂粮:

1、熟肉:可以提供优质蛋白质、高能量脂肪及部分维生素和矿物质,且熟肉能够分泌呈味物质,促进食欲,有利于吸收,熟肉对身体成长、智力发育作用非常大。

2、维生素A:胡萝卜中的的维生素A是相当好的食物,可以直接转化为维生素。还有哈密瓜和菠菜等。

3、菠菜:女性食物的圣物,富含维C、胡萝卜素、蛋白质、以及铁、钙等矿物质,具有抗衰老、促进细胞增殖的作用。尤其是镁,是女性最容易缺乏的矿物质,菠菜也能够有效补充。

4、天山雪莲:炖煮可以最大限度地发挥雪莲的滋补作用,尤其对女性滋阴更是不可多得的佳品。

5、五谷杂粮:富含维生素和矿物元素,还有含量较高的膳食纤维,能够快速促进消化和吸收。

营养保健原则

出于居安思危的考虑,很多人开始关注补充营养,但是专家指出:补充营养不可过于盲目,追求过快,需要根据自身需求,适量补充。比如处于生长发育期的儿童及青少年、孕产妇、中老年人群等,对营养需求的量都是不同的。

营养保健其实是一种过程。在这一过程中,食物和营养品应该是相辅相成的,不能单纯依赖某一方面。在“中国居民平衡膳食宝塔”中,塔基(最底层)为谷类薯类及杂豆和水;第四层为蔬菜类、水果类;第三层为畜禽肉类、鱼虾类、蛋类;第二层为奶类及奶制品、大豆类及坚果;塔尖(最高层)为油、盐,分量逐层减少,当然不同人群最好咨询营养师之后,制定属于自己的日常膳食搭配,总之要均衡吸收各种营养。

以补钙为例,单纯从食物中摄取钙质,很多人以为这样就足够了,但是人体吸收钙质,还需要维生素D来辅助,因此,并不是每天喝足够的牛奶、吃足够的含钙食物就够了。

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