很多人最喜欢汤团。汤团的味道很多，不同的汤团味道不一样。所以汤团的挑选可以根据自己的要求来进行，所以吃起来会很喜欢。米酒汤团的做法呢？很少有人对这种汤团有基本的了解，它的味道不一样，在健脾开胃方面也非常非常好。

米酒汤圆的做法呢？这里有一个详细的介绍，可以让你非常好的掌握如何做这样的饺子。在制造它们的情况下，

知道怎么做才是帮助人消化吸收营养的最好方法。

米酒汤圆的做法：

原料：生鸡蛋2个，饺子一碗，米酒半碗，水半碗，糖适量。

练习：

1.一锅水烧开就开始煮饺子；

2.另一个锅放小半碗水，打开后放小半碗米酒，边用筷子搅拌边逐渐倒入混合好的蛋液。打开后，将漂浮的饺子放入另一个锅中，加入汤汁，煮沸。

3到10分钟就可以吃了。甜甜的，软软的，暖暖的，来一碗。

酒酿三色汤团

原料

粘米粉100g，紫红薯1/2个，冬瓜1小块，酿酒适量，开水50毫升。

做事的方式

1.将紫薯和冬瓜去皮切片，用保鲜袋盖好，放入微波炉加热3分钟，捞出磨成泥。

2.将粘米粉分成三等份，在其中一份中加入开水，用筷子搅拌。这个时候就不容易结块了。

3.取一小块面糊，放入沸水中煮至浮出水面。

4.将小面糊放回原粉中，搓成对称的面糊。

5.在另外两份中加入南瓜泥和紫薯泥，用同样的方法揉成面糊。

6.把三块面糊揉成细条，然后用螺丝拧在一起。

7.分成小药丸，揉成圆形，变成三色饺子。

8.将酒沥干，烧开，倒入饺子中，煮至饺子浮起。

根据上面的详细介绍，我们也对米酒汤圆的做法有了一些了解。按照以上方法制作，大大提高了这类美食的口感和色泽，添加的酒对养胃有非常非常好的效果。所以这样的美食对于一些胃不太好的人来说是非常不错的选择。

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