百合花我们也称为是摩罗或是称为是中逢花，百合花不仅有非常好的观赏性并且也有非常好的服用和药用价值的使用价值，因此百合花备受大家的钟爱，百合花有滋阴和润肺止咳的作用，常常吃百合花是能够具有非常好的镇咳及其化痰的效应，除此之外百合花也有镇定及其防癌的作用呢，百合花有多种多样作法。

我们既能够选用百合花来炒瘦肉，还可以用百合花来制做成甜点，我们选用了百合花配搭上莲籽及其白木耳，能够制成一道健康养生作用十分明显的滋补汤——百合花莲子银耳汤。

百合花，别名（Lilium brownii var. viridulum Baker）别名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中厅、摩罗、重箱、中逢花、百合花蒜、师父蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合花属（别名：Lilium）多年生长 草本植物球根植物，原产地于我国，关键遍布在亚洲地区东部地区、欧州、北美洲等北半球地图暖温带地域，全世界已发觉有最少120个种类，在其中55种产自我国。近年来更有许多 历经人工杂交而造成的优良品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。球茎含丰富多彩木薯淀粉，能食，亦作药用价值。

主要材料

白木耳(干)2个 百合花适当 莲籽适当 枣(干)适当

1.白木耳放进凉水中泡软，清洗取下，掰成小 块；鲜百合剥片、清洗；枸杞子泡水5分鐘，捞起来、控干；大枣、莲籽清洗预留。

2.石锅中引入水，依次放进白木耳、大枣、莲籽、鲜百合、枸杞子。此汤大概煲一个半小时上下，直到料汁稍微浓稠，白木耳全透明就可以，煲制一个小时后放进适当老冰糖（老冰糖的量放是多少依每个人口感），随后再煲20-30分钟就可以了。

3.在煲制全过程中放进老冰糖后要常常搅拌料汁，以防糊底。熬汤便是需要文火慢熬的時间才能够煲出好喝的汤。

上文我们详细介绍了什么是百合，我们了解百合花也被称为是摩罗或是称为是中逢花，百合花不仅能够用于服用并且还能够药用价值，常常吃百合花是能够具有非常好的饮食疗法作用，上文我们选用了百合花配搭上莲籽及其白木耳作出了百合花莲子银耳汤。

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