山参做为一种中药药材，针对调整血管、血压和造血机能等都是有非常好的功效。生活起居之中，我们还可以服用山参来提升本身的免疫能力。要想充分发挥山参的较大营养成分，能够 熬汤。我们再用新鲜人参熬汤的情况下，一根山参能够 煲几回汤呢？一般来说2次就可以了，过多就沒有营养成分了。

山参的肉质地根为知名健壮滋补药，适用调节血压、修复心脏作用、神经衰弱及体质虚弱等症，也是有化痰、健胃消食、有利排尿、激动等作用。

山参性温、味甘、有点苦，微温。能大补气补血，复脉举陷，健脾益肺，生津解渴，安神助眠益智类。

鸡脯肉味甘，性微温。能温中健脾，益气补血，补肾益精，除亲信恶气。

因而人参鸡汤是颗粒饲料滋补养生中的上品，具备健脾益肺、生津解渴、安神助眠定志、补气血补血等作用。但因为各种各样人参功效不一，因而熬汤时要留意山参的采用，并并不是每一个人都适合用人参鸡汤来滋补养生的。

原材料：鲜人参2支、笨鸡一整只、牛肝200克、枸杞子3克、姜3克、葱3克、大枣10克

调味品：盐5克、鸡精粉5克

1先将鸡割开清洗，猪展斩件，鲜人参清洗。

2用锅烧开至熔点后，放进鸡、猪展煮去表层血迹后，倒出自来水冲净。

3将牛肝、鸡、鲜人参、枸杞子、姜、大枣放进炖锅内，加冷水炖2钟头，放进盐、鸡精粉就可以服用。

小提示：挑选枸杞子应当以粒大、肉厚、色红、材质绵软、味甜者为宜，买来后应放置荫凉干躁处，以防水、防虫。

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