七个月大的宝宝,大部分都能学会咬人和吞咽。除了让食材有凹凸感,妈妈还要尽量给宝宝添加各种不同口味的食材。这个时候我们的宝宝可以刚开始喝汤,妈妈可以把不同的食物和粥搭配在一起。让我们来看看七月宝宝粥食谱。
七个月宝宝辅食粥为烂小米粥、双小米粥、小米南瓜粥、紫薯粥、银鳕鱼粥、菜末粥、核桃红枣粥、肝糊粥、土豆胡萝卜粥、鱼松粥、枣糊粥、山药粥、蛋黄粥、香蕉粥。只喝白米粥对宝宝来说容易消化,但是会更简单,营养更少。因此,妈妈们可以在白米粥中加入各种不同的食物,这样会使白米粥更加营养和美味。他们还可以帮助宝宝接受各种不同口味的食材,防止宝宝养成偏食挑食的不良饮食结构。
一、青菜粥
食物:菜叶(西兰花、油菜、青菜等适合宝宝吃的蔬菜)和一把米饭。
练习:
1.将大米洗净,放入小水中浸泡1小时左右(浸泡后不仅可以节省煮粥时间,还可以使粥的味道更加细致、粘稠),然后将菜叶洗净,放入锅中加水烧开,放入菜叶中煮熟,捞出切碎;
2.大米泡好后,放入锅内,加适量水,煮30到40分钟。熄火前加入切好的蔬菜一起煮10分钟左右。
二、小米红枣粥
食物:小米一把,大枣4-6枚。
练习:
1.小米和大枣分别洗净,用清水浸泡片刻。红枣浸泡后去核切碎;
2.将小米和大枣一起放入锅中,倒入适量的水。煮沸后,转中火煨至粘稠。整个过程中每隔一段时间搅拌一次,防止溢出和糊。
三、菌类粥
食物:菌类50g,大米一把,食用橄榄油少量。
练习:
1.将大米洗净,用小水泡1小时左右,然后放入锅中加水煮成烂粥;
2.木耳洗净切碎,锅中加入少量食用橄榄油翻炒至软烂;
3.将木耳倒入煮好的烂粥中,搅拌均匀。
四、小米南瓜粥
食物:小米一把,冬瓜一小块。
练习:
1.小米洗净,泡一会儿,放入锅中,加适量水焯至酥烂;
2.冬瓜洗净去皮切成小块,倒入搅拌机打成泥;
3.小米煮30分钟后,倒入南瓜泥,煮15分钟。整个烹饪过程中,要大量搅拌,防止锅底烧焦。
但需要注意的是,如果搭配的食物合适,最好先用同样的方法添加,等宝宝融入后再进行搭配。粥是很好的食材,也适合孩子。热爱动手能力的妈妈可以多样化的粥给宝宝尝试。
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