针对食物的作法，我们有很多种多样的，我们能够用于立即烧菜，还可以用以蒸，我们能够用于熬汤，还可以煲汤，我们能够腌渍也可以拌凉菜，比如萝卜叶，究竟什么叫萝卜叶呢，我们怎样运用好萝卜叶作出保健养生的菜式来呢，我们了解，萝卜叶实际上便是箩卜的叶片，萝卜叶的作法有多种多样。

萝卜叶不仅能够服用，并且也有丰富多彩的营养成分呢，萝卜叶还能够做为药用价值，能医治许多 的病症，那麼我们怎样运用好萝卜叶为我们应用呢，我们能够将萝卜叶制成拌凉菜萝卜叶，由于凉拌的做法更为能够储存萝卜叶的营养成分。

蒜茸拌凉菜萝卜叶

萝卜叶益处多, 最先不是消耗，最少针对我这类素食的人与喜爱蔬菜水果的人而言，见到郁郁葱葱的缨子，双眼便会冒光。营养成分层面的益处有：化学纤维高，冬季干躁，易上火，尿尿有艰难的人(那两字如何也感觉开不了口)能够多吃。萝卜叶维他命和矿物乃至高过箩卜。维他命A和B1很高，含有的维他命C是橘子的二倍多。

萝卜叶味儿有点儿辛辣食物，带点浅浅的苦涩味，因此吃的情况下能够天赋加点纯蜂蜜。萝卜叶特性是平性，能够促进消化，行气。

原材料

水萝卜适当，缨子适当，醋适当，盐适量，蒜茸适当，芝麻油适当，黑胡椒粉适当，纯蜂蜜适当

作法

1.萝卜叶在开水中焯一下(过一下就可以了，時间可不可以过长)，

2.随后放醋，盐，蒜茸，芝麻油，纯蜂蜜和黑胡椒粉翻拌就可以了啦。

小技巧

花式：能够和粉絲，豆干丁，或者碎花生仁拌在一起。 其他食用方法：涮火锅，炒蛋，熬汤，打汁(但是可能需要很多的萝卜叶才行)

上文我们详细介绍了什么叫萝卜叶，我们了解萝卜叶的营养成分和健康养生作用和功效，我们可以用萝卜叶作出许多 的菜式，比如拌凉菜萝卜叶，上文详细介绍了萝卜叶拌凉菜的具体方法，我们能够参照一下。

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