蛀牙很痛苦。古语有云：“牙疼不是病，但会死人。”蛀牙也很难处理，一时半会儿也治不好。所以平菇和生菜都是可以保养牙齿的蔬菜水果。令人惊讶的是，酸甜蓝莓干也是牙齿健康的好食材，会立刻影响我们的食欲和身心健康。我们来看看都有哪些食材。

1、平菇平菇最能预防龋齿。首先，“真菌皇后”平菇中含有的香菇多糖，可以抑制口腔内致病菌的生长发育，阻断牙菌斑的生成，避免龋齿的发生。其次，平菇还有一种一般蔬菜水果缺乏的维生素D源(麦角固醇)。麦角固醇可通过阳光直射转化为维生素D，提高人体免疫力，帮助儿童骨骼和牙齿发育。每100克干平菇含膳食纤维7.8克，犹如健康牙齿的“软毛牙刷”。咬人时与牙釉质产生机械设备摩擦，可以清洁牙齿，减少牙菌斑的产生。

平菇还有一种清新的香气物质鸟苷酸和平菇精华，味道清香，利于一口气提神。此外，它含有大量的维生素C，可以杀死有害细菌，维护牙齿。

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