枸杞子是生活起居中十分普遍的食药同源双用的食材，枸杞子拥有非常高的营养成分，例如：防止心血管疾病、避免动脉硬化、增强免疫力、美容养颜、护肝、滋肾、润肺止咳这些。而且枸杞子服用的方式都是各种各样，例如：泡茶喝、泡药酒、熬粥、熬汤、立即内服这些。那麼枸杞子有没有保存期呢？保存期是多长时间呢？

枸杞子保存期

一般状况下枸杞子保存期是18—19月上下。

一、枸杞子的保存期

位于内蒙古高原和黄土高原地区交错带，属北温带大陆性季风气候区，阳光照射充裕，有效积温高，白天黑夜温度差大。更是这一与众不同的地形地貌和气侯为枸杞子生长发育出示了全国性最优异的地理环境，有着“天地大河富甘肃，中宁枸杞甲天下”的美名。

因为枸杞子等带有很多脂肪油、黏性糖质成份，非常容易走油,存储过久后，会影响品质而减少功效。当你贮藏恰当,沒有产生发霉或生虫状况,能够吃,仅仅 减少功效罢了，一般枸杞保存期是18月!

二、枸杞子到期了还能吃吗

到期的货品建议不必服用了，由于到期后的枸杞子不但营养成分降低，也有可能溶解有害物，损害到人体。

三、哪些的枸杞子算到期了

1、已过商品条码上的食品到期的时间。那样的枸杞子即使早已到期了，一般我们说的到期就是说已过商品条码上的食品到期时间。

2、枸杞子变黑、或是发白，摸起来有黏液，乃至是里边出現虫子。那样的枸杞子都是到期了的，而且霉变反映挺大，建议不必服用。

四、枸杞子该怎么办鉴别是不是到期

1、望

一般的枸杞子色调较为正，肉质地圆润，有光泽度，到期的枸杞子色调发白、变黑，或是色调根据这二者之间的都是到期了的枸杞子。

2、闻

新鮮的枸杞子闻上来味儿不刺激性，而到期的枸杞子会传出呛鼻的味儿，可能是异味，也可能是别的呛鼻子的味儿。

3、摸

摸枸杞子能够简易的辨别枸杞子有没有到期霉变，到期霉变的枸杞子有黏糊糊的觉得，也有可能有黏液。

五、枸杞子储存的方式

1、 枸杞子虽好，可是很多人却不清楚如何储存，常常造成枸杞子霉变不可以应用，下边网编就教大伙儿好多个储存枸杞子的好方式。用空的饮料瓶或是是矿泉水瓶晾晒后，把枸杞倒入，扭紧瓶塞就就行了。还记得每一次提完以后，一定顺手将瓶塞扭紧，有标准的能够抽出来气体最好是。

2、 可以在包装袋中放进配有生石灰粉的小麻包，随后将除去残渣的枸杞放进包装袋中，烤封包装袋口，抽出来袋内气体，置阴凉的地方存储。运用此方法，需随时随地查验，避免漏汽。此外，石灰粉不可以放的过多。

3、 枸杞本产品含糖量较多，非常容易受潮泛油、长霉和生虫。并且其成份的色质也极其平稳，非常容易掉色，是中草药材中较难维护保养的种类。一般的储藏方式没办法使之妥当存放，做到防水、防虫、防炎热的目地。

六、如何增加枸杞子的保存期

能够把枸杞子放到电冰箱的冷藏栏里边，放到电冰箱里边的枸杞子比常温下置放的枸杞子保存期要增加许多 ，是个非常好的增加枸杞子保存期的方式。

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