痛风之后，为了快速好转，需要做好饮食管理，防止病情复发。那么痛风可以吃羊肉火锅吗？还有什么需要注意的？下面给大家介绍一下。

痛风是由尿酸单钠盐(MSU)积聚引起的结晶相关的骨关节病，其与嘌呤代谢紊乱和/或血尿酸代谢降低引起的高尿酸血症直接相关。特指亚急性特征性关节炎和弥漫性痛风结石疾病，包括亚急性致病性关节炎、痛风结石生成、痛风结石弥漫性关节炎、尿酸性肾病和尿酸性尿道结石，甚至关节残疾和肾功能不全。痛风伴有向心性肥胖、高脂血症、高血压、二型糖尿病和心血管疾病。

痛风患者要注意，痛风不能吃羊肉火锅。痛风患者不能吃家鸭。因为肉都是酸碱性成分，所以家鸭还是寒湿的。食疗要防止饮食嘌呤含量高的食物。动物内脏、骨髓、海鲜等。包含最多彩的漂移毒；鱼、虾、肉、扁豆、西兰花等。也有一些漂移；新鲜水果、蔬菜、水果、牛奶、生鸡蛋等。没有漂白气味。多喝水，以利于血尿酸从肾功能中排出。

另外，如果有痛风，也要注意控制漂移毒的摄入。痛风是嘌呤代谢长期受阻，血尿酸偏高导致组织损伤的一组疾病。因此，患者应长期控制漂移毒的摄入。急性症状时，患者应服用低嘌呤食物，漂毒摄入量应小于150mg/d，禁止使用含嘌呤高的食材，如动物内脏、深色肉类、海鲜、贝壳豆类、蔬菜，尤其是火锅等食材。比如酒是用粮食做的，在整个生产过程中会造成很大的漂移。

这也是很多喜欢喝酒的人非常容易痛风的原因之一。就是这些喜欢喝酒吃海鲜的人，经常采用那种营养搭配，会进一步增加痛风的概率。因此，痛风患者应严格禁止酒的摄入。其他饮料也或多或少含有漂毒，应禁止食用。

以上是关于痛风能不能吃涮羊肉的详细介绍，以及一些相关的常见问题。如果有痛风，需要尽早治疗，否则病情加重后治疗的难度系数会增加。

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