杨梅酒营养丰富，其果肉含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、镁等营养元素，以及维生素C、葡萄糖等，具有生津止渴、健脾养胃的作用。此外，杨梅酒含有柠檬酸钠、草酸、乳酸菌等。可以促进消化，增进食欲。每100克水果中含有91.1克水、0.9克蛋白质、0.9克人体脂肪、5.2克碳水化合物、33卡路里热量、1.0克膳食纤维、0.9克灰分、11毫克钙、36毫克磷、1.8毫克铁、176毫克钾、2.4毫克钠和9.0毫克镁。还含有维生素C、果蜡、葡萄糖、葡萄糖、柠檬酸钠、草酸、乳酸菌等。

服用作用：

性味归经：根，根：苦，温。果：酸、甜、平。

功效与作用：根，根：祛瘀，活血，止痛。用于跌打损伤、骨折、痢疾、胃及十二指肠溃疡、牙痛；治疗外伤出血、烧伤和烫伤的外用药物。水果：生津止渴。用于口干和食欲不振。

1.促进消化，增加食欲：杨梅酒有多种柠檬酸，维生素C的成分也非常丰富多彩。水果微苦，可增加胃中的酸值，消化吸收成分，促进食欲。

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