冬瓜含有大量碳水化合物和木薯淀粉，可作为正餐食用，具有消肿、健脾养胃的作用。此外，还能保养皮肤，补血补气，调理三高。不如跟着我一起了解一下南瓜的好处吧。

冬瓜属于碳水化合物吗？

冬瓜属于蔬菜水果，不是碳水化合物，只是部分碳水化合物。冬瓜中的木薯淀粉含量比较高，还含有丰富多彩的膳食纤维，可以预防便秘，促进消化。因为冬瓜性温，身体热的人要少吃南瓜。

南瓜有哪些功效？

1、消肿、健脾和胃

冬瓜属于高钾低钠的蔬菜水果，含有大量的钾，可以改善身体的疲劳和水肿，还有解毒、消肿、利尿的作用。小米南瓜粥具有健脾养胃的实际功效，不仅可以减轻胃部压力，其中所含的阿拉伯胶还可以维护胃黏膜，促进溃疡愈合，辅助食物消化。

2.保养皮肤，补血补气。

冬瓜含有大量的维生素C、胡萝卜素、叶酸片和维生素E，能帮助皮肤抗氧化，改善皮肤光滑、暗沉，使皮肤越来越有光泽。冬瓜含有大量的维生素b12、锌、元素、铁及其叶酸片，能促进血细胞的生成，有益气补血的作用。

3、调养三高

冬瓜含有大量的钾、阿拉伯胶及其膳食纤维，有调节三高的作用，其阿拉伯胶能降低餐后血糖升高。但南瓜热量高，糖尿病人需要控制量。

4.缓解眼睛的疲惫。

长期应对电脑会造成眼睛干涩、眼睛涩涩、怕光、眼睛视力降低、怕光等。恰好冬瓜中的胡萝卜素及其维生素A可以保持眼睛健康。

5.保持肠胃的身心健康。

肠道菌群的“天敌”是肠油、便秘和痔疮。其中含有大量不溶性膳食纤维，其阿拉伯胶可以改善便秘，减少成分在肠胃中的滞留时间，保持肠胃健康。

冬瓜和豆瓣一起煮，营养成分更强。

南瓜的营养价值非常丰富多彩，有人体所需的碳水化合物和维生素。此外，糖原、人体脂肪及其矿物质也很丰富，有助于治疗糖尿病和高血压。甘露醇不仅能润肠，还能预防结肠癌。如果豆瓣和冬瓜一起蒸，可以降低血糖，避免癌症，避免退行性膝关节炎。

温馨提醒

以上是冬瓜对人体的好处，日常生活中要多吃。除了以上作用，多吃南瓜还可以提高人体抵抗力和免疫力，有消炎止痛的作用，还可以保健肾脏。

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