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咖啡豆的种类和知识,咖啡豆的种类和做法

现磨咖啡很常见,咖啡种类也很多。不同的现磨咖啡在功能和香味上有很大的不同。所以在挑选现磨咖啡的情况下,对现磨咖啡有非常好的把握也是很有必要的,对身体有帮助。现磨咖啡豆有哪些种类,很多人不太了解?咖啡的种类也很多,价格也不一样。

现磨咖啡豆有哪些种类?它们有很多种。如果你选择了他们,你也可以根据自己的喜好来执行。如果你喝了它们,你会非常喜欢它们。下面详细介绍一下咖啡的种类。

现磨咖啡豆的种类:

蓝山(Blue Mountain):以一座山命名,产于西印度群岛的牙买加,种植在平均海拔1000至2500米的地区。

特点:颗粒大,品质好,口感和谐,酸甜苦辣当然均衡,香气十足。是全球公认的优秀现磨咖啡。

澳大利亚:以生产国命名,产于澳大利亚南部(这个国家是世界第二大现磨咖啡生产国),种植在安第斯山脉1000m以上的高原地区。其总产量稀少珍贵,又被称为‘祖母绿翡翠现磨咖啡’。

特点:颜色清澈透明,豆类大小一致,外观细致,宛如‘翡翠玉’的艺术美。酸、苦、清、甜的口感厚重厚重,颜色像酿出来的酒。

墨西哥:以生产国命名,产于非洲,又称‘桑多兹’。墨西哥是世界上最大的现磨咖啡生产国。

特点:咖啡生豆胚芽非常新鲜时,经人工服务特制而成,约60-70天左右会在阴凉处自然风干,使瓜肉的甜味部分充分渗入豆中,以其香气温和清淡、滋味醇厚酸爽、甜味鲜明、温和的特点而闻名。

爪哇:以产岛命名,产于印度尼西亚,又称‘罗姆斯塔’。

特点:具有鲜明的小麦香气,口感柔和苦涩,有一种难得的神秘而丰富的气场。咖啡因含量是普通现磨咖啡的两倍,java现磨咖啡可以快速缓解疲劳,放松思维能力。

摩卡咖啡:以产地命名,产于非洲沙特阿拉伯的海港,也被称为‘埃塞俄比亚’

特点:生咖啡豆,经低火烘焙而成的蛋糕,口感奇特,冲泡后释放出柔和的口感,口感清新,香气柔和,口感愉悦。其特点是现磨咖啡优雅独特的口感,属于自由派现磨咖啡。

西班牙:因其味道而得名,它创立于西班牙,也被称为“浓缩咖啡”,其基本豆类是技术专业碳烤咖啡。

特色:蛋糕烘焙比较深,选用西班牙的意式咖啡蛋糕烘焙。口感细腻独特,特色明显。这是一种罕见的美味咖啡。

曼蒂宁:以产地命名,产于印度尼西亚,又称‘苏门答腊’。

特点:味浓、香、浓、醇、苦、微甜。是一种鲜磨咖啡,没有怪味,有男性特征,有毅力,有固执,是最有个性的一种鲜磨咖啡。

木炭:以蛋糕烘焙法命名,产于日本,又称‘日本木炭’,是墨西哥和曼特宁的混合物。

特点:味苦而涩,香气独特,味醇而苦,有浓郁的烧炭香气。

根据上面的详细介绍,我们也对现磨咖啡豆的种类有了一些了解,所以在选择的时候,我们都可以根据上面的现磨咖啡来选择。但是要注意的是,我们喝现磨咖啡的时候,不能喝太多,这样对我们的身心健康有很大的危害。这也是我们应该注意的。

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