今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊塘鲺是什么,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

不同种类的鱼在价格上也有着天壤之别，有些鱼类能卖到几百几千块一斤，而有些鱼类还不到5块一斤，价格比较低廉。造成价格悬殊的原因主要有三个，一是鱼的种类不同，二是数量差距，三则是生长的环境，比如同一品种的鱼，养殖和野生的在价格上就相差甚远。

下面小编就来介绍市场卖价比较低的一种鱼“埃及塘鲺”，说到这种鱼，相信很多钓鱼的朋友都认识，江河中常钓到的淡水鱼类。对于市场上普通的淡水鱼类来说，白鲢鱼算是价格比较低的，但是埃及塘鲺比它的价格还要低，一斤也就在4块左右，比青菜的价格都要便宜！

到这有人可能会说，鱼怎么可能会卖这么便宜，鲫鱼、鲤鱼、草鱼等都卖十块，小编你不要胡说了！这还真不是小编瞎写瞎编，埃及塘鲺的价格就是这么低，特别是在南方广西和广东这两个省份，你要从养殖户手中大批量的批发，那一斤的价格也就在3块左右，而在菜市场里的零售价也就4块左右。

埃及塘鲺为何卖的比青菜还要便宜，难道这种鱼太难吃，没有人吃吗？这话你问对了一半，这种鱼确实是很少有人吃，当然不是因为它不好吃，而是埃及塘鲺它的名声非常不好，有人就称它为“垃圾鱼”，也有人称它为“脏鱼”，那究竟是什么原因才导致埃及塘鲺名声这么臭呢？下面我们就来了解一下。

埃及塘鲺也称塘角鱼，这里科普一下，塘鲺又分为埃及塘鲺和本土塘鲺。本土塘鲺是我国本土物种，外表特征，本土塘鲺有8根胡须，上下各4根，体色偏黄，野生的生长缓慢，而且个体都不大，常见的个体在半斤左右，本土塘鲺鱼肉口感好，营养价值较高，可以人工养殖，市场价在15块左右。

埃及塘鲺，非我国本土鱼类，该鱼种是从埃及引进。外表特征，同样有8根胡须，体色通体发黑，且个体很大，生长很快，饲养条件下一年体重可达2公斤左右，最大个体能长到二三十斤。埃及塘鲺对生存水质要求非常低，因其生长快，抗病能力强，可以高密度养殖，在南方地区有很多养殖户饲养。

为何说埃及塘鲺是“垃圾鱼”和“脏鱼“呢？这跟它生活的水质和饮食有很大关系，埃及塘鲺要求的生存水质不高，但不高到什么程度可能很多朋友不懂，埃及塘鲺可以在城市下水道臭水沟里生活，有些人甚至把它们养在粪池里，这样大家应该能懂它生存能力有多强了吧！有年我在广西南宁，下过暴雨后从下水道里钻出好多，但路人看到都不理会，打听后才得知，下水道出来的埃及塘鲺压根就没人敢吃！

再说饮食，埃及塘鲺是肉食性鱼类，在河中主要捕捉其他鱼类和水生物为食，但是它还有一个让人不能接受的食谱，那就是食腐，一些腐烂变质的动物尸体，它是来者不拒照吃不误！就因为这两点，很多人心中对埃及塘鲺的印象早就形成一个稳固的评价，才被认定为“垃圾鱼”和“脏鱼”，所以很少有人去吃这种鱼。

当然造成市场价格低的原因还有一点，这种鱼太过好养了！像养鲤鱼草鱼等，需要很宽敞的水域条件，投入的成本也会比较多。可养埃及塘鲺就相对比较简单了，场地不用太宽，不到几十平米的鱼塘就可以养出几千斤鱼，能做到高密度养殖，好养且生长快，多了价格肯定就会低，通常这种鱼会拿去做饲料，用来喂养其他鱼类和动物。

其实埃及塘鲺味道还是不错的，重要的还是看它生活在什么样的水质里，如养殖或者野生的都是可以吃的，因为水质没有污染，喂的都是饲料。但是那些在臭水沟脏水里生活的埃及塘鲺，小编建议大家还是不要食用，因为长期在污染的水质中生活，它们体内会聚集很多有害人体的重金属，加上一些油污等，都会影响到埃及塘鲺的肉质和口感。

埃及塘鲺价格比青菜还便宜，却很少有人买来吃，主要还是在它的生活水质以及它的食谱造成，这两个原因已经成了埃及塘鲺的随身贴牌，名声不好，这才劝退了无数人。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（塘鲺是什么动物）埃及塘鲺价格比青菜还便宜，为何很少有人吃？两个原因劝退无数人》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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