肠炎分成亚急性和漫性二种，又称之为感染性腹泻。而肠炎的发病原因大多数是饮食搭配不善，适度的状况下给与吐或泄药反倒有一定益处。这儿详细介绍的饮食疗法协助胃肠减轻不适感。

1.驴肉炒竹笋健脾开胃健脾胃

提前准备卤驴肉300克，春笋150克，葱10克，盐6克,鸡精3克。随后将春笋清洗切一片，驴肉清洗切一片，葱清洗切割成段。然后在锅中加点油，加春笋片、葱段，随后仆人驴肉，炒匀后，调人盐、鸡精，炒进味就可以起锅：此方能够 推动胃肠蟮动，对肠炎有一定的治疗效果。

2.治疗结肠炎的小偏方

取鸡蛋一个粉碎放进碗中，切姜片四五片，放人锅中， 再加小半碗水，随后加人一勺子老红糖，煮三四分钟，留意拌和下锅。将烧开的老红糖萎水快速 倒进碗中，将生鸡蛋冲成鸡蛋花，趁着热喝下，留意每日早中晚2次，空肚喝，餐前服。照此服食一周后，改成一天一次，但这时千万别加老红糖，别的的如上所述。

提前准备熟地30克，山茱萸、淮山药各12克，赤芍、川芎各15克、甘草3克。将上边的6种药材用淸侵泡30分钟以上，随后开枪烧开,再小火煎 煮20分钟、取下备用。再反复一遍所述实际操作，取下。和刚刚征用的第一锅混和在一起。将药分二份或是三份，餐后三十分钟湿热服食。每天1剂。

3.马齿笕饮食疗法治肠炎

1).马齿笕粥

原材料：鲜马齿笕100克，梗米50克，葱段5克。

作法：将马齿笕去杂清洗，入开水中焯一会儿，捞起来洗去粘液，剁碎;啡故 热，再放进葱段煸香，再投马齿笕，加食盐炒至进味，起锅备用;将梗米清洗干净，下锅内，加适度的水煮开，放进马齿克煮开以后起锅。 ?

作用:本食品口味淡鲜美，口味与众不同，有健脾开胃的作用。适用肠炎，痢疾，泌尿生殖系统感染，疮痈肿毒等症状。

2).凉拌马齿苋

原材料：细嫩马齿觅500克，大蒜瓣适当。

作法：将马齿笕去根、老莲，清洗后下开水锅煎透捞起来;用冷水数次清洗粘液，切段放人盘里;将大蒜瓣倒成蒜末，浇在马齿觅上，倒进生抽，浇上色拉油，食时翻拌即成：

作用：此菜翠绿芳香，新鮮爽口，具备清热解毒止痢的作用。

患肠炎的人一般人体较为孱弱，理应多做锻练，增强免疫力。

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