近些年，“十大身心健康防癌食品”、“英国癌症科学研究研究会强烈推荐的八大类非常防癌食品”、“日本国发布抗癌蔬菜排名榜”等例如此类的信息内容常常在网络上广为流传。

“吃啥”不一定可靠

这种说白了的“防癌食品”大多数来自一些科学研究组织，而且很“科学研究”地强调了每个抗癌食物的成分，令人觉得真实度很高，这种宣称可以“防癌”的食材究竟是真的吗?

实际上，这些內容大多数是对原材料的以偏概全，换句话说是不经意地曲解全文来顺从大众心理。癌症的产生是多种多样要素综合性功效的結果，沒有一切一种单一的食材可以维护大家不可癌症。一切水果蔬菜，都带有对身体有利的成份。无论是紫蓝色、翠绿色還是淡黄色，都对身心健康有益处。

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