虾米皮我们也称为是毛虾，虾米皮不仅能够服用并且服用使用价值是十分高的，虾米皮里边带有多种多样身体需要的营养元素，常常吃虾米皮能够具有非常好的补钙补锌作用，虾米皮有多种多样食用方法，我们既能够选用虾米皮来熬成汤，还可以选用虾米皮来烧菜，除此之外我们还能够选用虾米皮来制成水饺，下面我们介绍一下萝卜虾皮饺子的做法。

毛虾是在我国海产品鱼虾中生产量最大的虾类資源，普遍的有我国毛虾和日本国毛虾。前面一种关键遍布在黄、渤海湾，后面一种常见于南海。二者极其类似，如不认真观察，还以为是相同虾了。毛虾个人小，一般仅有3公分，因而不为人注意。殊不知，用它生产加工的虾米皮确是在我国出口创汇的关键海鲜产品之一。

1.生猪肉适当切片放进多功能料理机弄成饺子馅。

2.萝卜擦成细丝。

3.在萝卜中添加适量盐腌渍一下。

4.饺子馅内添加适量油，盐，生抽酱油，木薯淀粉，香油拌和进味。

5.添加适量虾米皮搅拌均匀。

6.白萝卜腌制后用把手水挤干。

7.把白萝卜丝跟饺子馅拌匀称。

8.小麦面粉放水先拌和成小雪花状。

9.随后再活出硬软适度的面糊置放20分钟。

10.随后把面糊先擀成细条形，随后再切割成一个个的小剂子。

11.每一个小剂子都擀成环形饺皮。

12.随后每一张饺皮放进适当馅包起來。

13.先后把全部水饺包好。

14.锅内倒进水时把水饺放进锅内煮，沸腾后放三次水就熟透。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫虾米皮，我们了解虾米皮也称为是毛虾，虾米皮不仅能够服用并且服用使用价值是很高的，上文我们选用了虾米皮配搭上箩卜制成了一道美味可口的水饺——萝卜虾皮水饺。

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