秋天到了，人更容易对身体上火。这个时候，如果在饮食上不明白吃什么，对自己的身心健康只会有坏处。所以，关心秋季饮食是否健康，掌握秋季吃什么可以祛火，是非常有效的。下面我们就来看看关于秋季饮食的建议。

牛乳:如果你想知道秋天吃什么去火，牛奶是最重要的一种。很多人不知道牛奶的功效。他们认为在夏天，多喝牛奶会导致身体上“容易上火”，从而导致情绪低落。其实夏天多喝牛奶不仅不容易导致“容易上火”的情况，还能清热清肝。中医认为牛奶性寒，根据滋阴退烧，可以充分发挥“降火”的作用。除此之外，牛奶中含有高达70%的水分，还可以补充夏季因出汗过多而受损的水分。需要注意的是，不一定要把牛奶冻成冰块，否则很多营养成分都会被破坏。

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