今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊吃菠萝的好处和坏处,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

最佳回答吃菠萝的好处有：菠萝的营养价值丰富，可以帮助瘦身美容，还具有开胃助消化和缓解便秘的功效；吃菠萝的坏处有：容易上火，肠胃比较脆弱的人吃了菠萝会出现肠胃不适的症状，同时吃菠萝还容易过敏。

扩展资料

吃菠萝是否需要用盐水浸泡

菠萝当中所含有的菠萝蛋白酶会刺激到口腔吃的时候，就会出现一个明显的酸涩感，嘴角和舌头都会感觉到非常的难受麻木，所以说一般吃菠萝的`时候都需要用盐水浸泡。不过如果说菠萝没有用盐水浸泡的话，也是可以吃的，影响并不算特别的大，毕竟人体本身的自愈能力和抵抗能力就非常的强。还有一点就是绝大多数的菠萝成熟度都非常的高，刺激成分会比较的少，如果吃不用盐水浸泡的菠萝出现红肿，又或者是舌头不会发麻的，过敏反应，则是可以多喝一些水。

菠萝蛋白酶

菠萝当中含有非常多的营养物质，不仅仅口感非常的好，与此同时还格外的有营养，然而菠萝当中却含有一种叫做菠萝蛋白酶的成分，如果生吃的话，这种酶则会进入人体，从而引起过敏反应。而这种酶则会直接刺激到口腔黏膜，使舌头牙龈感觉到严重的不适，如果说情况比较严重的话，还有可能出现呕吐或者是腹泻的情况。

最佳回答好处：

1、保健

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。中国吃网餐饮网专家提醒，运动员适合菠萝：有消炎和消肿作用，能够促进血循环。

2、减肥

菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁

3、清理肠胃

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。

坏处：

1、忌过量或食用未经处理的生菠萝，容易降低味觉，刺激口腔粘膜；

2、容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

菠萝的食用禁忌

1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。

因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。

2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

内容参考人民网——吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌

最佳回答吃菠萝的好处有什么

1、健康保健

促进血液循环，加快新陈代谢酶，可以减低血压值，稀释液血糖，食用菠萝，可以防止脂肪的堆积。有消肿和退肿功效，可以推动体循环。

2、减肥瘦身

减肥瘦身：菠萝几乎带有全部的人体所需的维他命，并能有效的协助消化。菠萝减肥瘦身的密秘取决于它丰富多彩的水果汁，能合理地酸解人体脂肪，可以一天合理地在食材中配搭食用菠萝或食用菠萝汁，可是切勿过多或食用没经加工处理的生菠萝，第一非常容易降低味蕾，刺激性黏膜;第二，非常容易造成生产制造菠萝胰蛋白酶，对这类胰蛋白酶皮肤过敏的人，会导致皮肤瘙痒等病症。

吃菠萝的坏处有什么

1.因为菠萝中带有刺激效果的甙类化合物和菠萝胰蛋白酶，因而应将外果皮和果刺修净，将果实切割成小块，在稀生理盐水或红豆糖水中预浸，浸取甙类，随后再吃;

2.菠萝中还带有一种含氨的有机化合物，可以使其比较敏感者食用后产生较突出的反映。此成分可以使毛细血管明显收拢，血压升高，造成头晕等过敏症状产生。因而，过敏性体质者吃菠萝要当心，尽可能不要吃。用生理盐水泡浸菠萝可以降低或防止大家对菠萝的皮肤过敏，可是皮肤过敏情况严重仍不适合吃菠萝。身患霜霉病、慢性肾脏病、凝血功能障碍的人应空腹菠萝。发高烧及身患皮肤湿疹疥疮的人不应多食。

上边内容中大家详细介绍了有关吃菠萝的好处和坏处，假如知道菠萝究竟有什么益处和坏处得话，那麼自身以后吃菠萝才算是最安全可靠的，吃菠萝的情况下益处对人会而言是特别有协助的，菠萝可以瘦身减肥，可是菠萝的坏处大伙儿一定要记牢，那样才可以避开菠萝给人体产生的危害。

最佳回答对于不同的人们来说，在吃菠萝的期间，往往会出现不同程度的影响，由于人们的体质状况不同，对于菠萝的功效反应也有所不同，因此对于菠萝要加强了解，避免对于身体的影响，那么 吃菠萝的好处和坏处 是什么？

吃菠萝的好处

1、保健。促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。专家提醒，运动员适合菠萝：有消炎和消肿作用，能够促进血循环。

2、减肥。菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜。第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

3、清理肠胃。常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。

4、消除感冒。咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了躺在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。中国吃网提醒，经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

5、防止高血压。菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

吃菠萝的坏处

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

2. 菠萝中还含有一种含氨的有机物，可以使其敏感者食用后发生较明显的反应。此物质可以使血管强烈收缩，血压升高，导致头痛等不良反应发生。因此，过敏体质者吃菠萝要小心，尽量不吃。用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏，但是过敏严重者仍不宜吃菠萝。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。

3.菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。

4.菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

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最佳回答吃菠萝一般有可能上火。

1、吃菠萝的好处，菠萝的营养价值丰富，吃菠萝不仅能够帮助美容瘦身，还能够开胃助消化，有效降血压，调理便秘等等。

(1)有益于产妇产后恢复：菠萝中含有的菠萝蛋白酶具有消炎的作用，而且菠萝中还含有丰富的维生素B1能够帮助身体组织进行自我修复。对于产妇在产后子宫的恢复，以及减少产后炎症的发生有积极作用。

(2)有利于高血压患者：高血压患者吃菠萝能够帮助促进身体内血液循环酶的运动溶解血块，稀释血脂。特别是菠萝中含有的菠萝酵素能够有效分解血管中的血栓，有利于预防高血压以及促进高血压患者的恢复。

(3)有益于美白嫩肤：菠萝中含有较为丰富的维生素，能够帮助美白肌肤，有效淡化脸上的色斑恢复肌肤的柔亮光泽。另外吃菠萝好能够促进皮肤的新陈代谢，使肌肤能够保持细腻柔嫩状态。

(4)有利于美白牙齿：菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够帮助清除残留在牙齿上的污垢，从而帮助美白牙齿。但是这种蛋白酶会水解口腔内的蛋白质，引起口腔不适。

(5)有利于减肥瘦身：菠萝中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动。另外菠萝中的菠萝酶也能够补充身体中的消化酶，有效促进肠道蠕动清除肠道，分解油脂，有利于减肥瘦身。

(6)有助于开胃助消化：饭前吃菠萝能开胃。菠萝芳香四溢，其特殊的香味能够促进人体口腔内唾液的分泌，有效增进食欲。饭后吃菠萝能够有效助消化。菠萝中的丰富的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，促进消化。

2、吃菠萝的坏处：吃菠萝尽管对身体有很多的好处，但是事物总是有两面性的，如果是经常过多的吃菠萝很容易对身体造成伤害。

(1)吃菠萝易引起过敏

菠萝中含有的生物甙和菠萝酶等物质很容易导致人在吃完菠萝后出现舌头发痒、腹痛腹泻等不适感。特别是本身属于过敏体质的人，如果吃菠萝很容易引起过敏。

(2)过多吃易患肠胃病

菠萝中含有的酸性成分较多，特别是较生的菠萝，过多的食用很容易导致肠胃酸碱失衡而引起肠胃不适。如果是本身有肠胃疾病的人，最好不要生吃菠萝，如果要吃的话可以将菠萝加热了再食用。

(3)过量吃菠萝易上火：菠萝属于热性水果，如果是过量的食用的话很容易使人上火。一般说来，吃菠萝最好是吃1/4个为宜，如果是较大的菠萝应该适量减少进食量，并且最好是不要每天连续吃菠萝。

(4)可能引起头痛：菠萝中含有一种神经递质——5-羟色胺，这种物质很容易引起血管出现强烈的收缩，容易使人血压呈现突然的升高，表现出现的就是人会出现突然性的头痛。

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