我国全部社会经济发展越变越好，起码相对性于之前好些许多，如今年青一辈的人除开本身吃吃喝喝起居，也刚开始追求完美别的高些一个层级的生活习惯了，对吃吃喝喝也是更为注重，对本身的身心健康也是一样的重视起来了，期待吃的既身心健康又营养成分，味儿也要好，追求完美高些的日常生活的质量吧!在其中淡水鱼的营养成分是很高的，在其中墨斗鱼更甚。

墨斗鱼，另一种称呼便是大伙儿最娴熟的墨斗鱼，一听墨斗鱼，毫无疑问许多就知道，尽管说墨斗鱼营养成分高，可是很多人都不容易如何做才可以美味，实际上墨斗鱼有很多种多样方式都能够做，在其中酱爆墨斗鱼、红烧墨鱼蛋、剁辣椒墨斗鱼卷、排骨墨鱼汤这些。

在其中排骨墨鱼汤最好是弄，也是营养成分最大的，下边就讨论一下排骨墨鱼汤是怎么做的?排骨墨鱼汤用铸铁锅文火炖实际效果很好，香气四溢，诱惑极其。墨鱼干和猪排骨相互之间渗入，鱼和肉都丰常美味;料汁美味，香气浓厚，好吃得很!

需要提前准备的原材料有：猪排骨 大半扇约600-800克，比耳光略大的墨鱼干二只，姜片1一小块，盐1小勺;准备工作弄好，作法以下：最先墨鱼干凉水侵泡2-4钟头至软，去骨，清洗切成片，生生姜切成片，预留;然后猪排骨清洗劈成块，加冷水，烧开后熄火，去掉白沫子，控干水;最终在铸铁锅(或石锅)内放进猪排骨块、墨鱼片、生姜片，加满水，大火烧开后转文火煲3钟头，出锅时放盐就可以。

历经以上好多个流程，一份热腾腾的排骨墨鱼汤就搞好了，既美味可口又营养成分 ，墨斗鱼不仅美味可口，并且带有很多蛋白等各种各样微量元素，带有一定的抑 癌功效，在药理学上也有活血等作用，是常见的中草药材;但是提示的是人体上 有患者的人最好是不必服用。

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