箩卜是很多人钟爱吃的，箩卜具备丰富多彩的微量元素，并且吃萝卜对身体健康也是沒有一切危害的，因而在对箩卜挑选的情况下，也是能够安心开展，但是要留意的是，在吃萝卜的情况下，需要一些具体方法，那样吃的情况下，可以促使箩卜更为美味可口，那箩卜炖猪脚是非常好挑选。

很多人对萝卜炖猪脚的做法并并不是很清晰，因而在对那样美味挑选的情况下，也是需要对它的各层面开展了解，促使在制做的情况下，全是可以圆满的开展，不容易出現别的问题。

箩卜炖猪脚：

原材料：猪脚一只、箩卜200克、葱10克、姜10克、枸杞子8颗、盐1汤匙(5克)、米酒1汤匙(5ml)。

2作法：

1、猪脚清洗后,

猪蹄萝卜汤

切一小块;

2、入锅绰水;

3、将焯好的猪脚取下;

4、再次在锅中放进焯好的猪脚米酒和姜蒜;

5、煮1-2钟头;

6、在煮好的猪脚中,倒进切割成滚刀状的箩卜和枸杞子,箩卜熟后,就可以放盐盛出。

营养成分作用：

猪脚和猪肉皮中带有很多的胶原蛋白蛋白，它在烹饪全过程中可转换成果胶。果胶具备网状结构空间布局，它能融合很多水，提高体细胞生理学新陈代谢，合理地改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用，使体细胞获得滋养，维持潮湿情况，避免皮肤太早皱褶，减缓皮肤的衰退全过程。

以上便是对萝卜炖猪脚做法详解，在制做这类美味的情况下，彻底能够依照以上方式开展，可是要留意的是，这类食材带有的蛋白非常丰富，因此吃的情况下，也是适当，可是那样美味对防衰老拥有 非常好协助，因而是安心之选。

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