炎炎夏日即将到来了，许多喜欢吃热流的大家可能这时候也忌不上口。因而会出現了容易上火的状况，此刻惦记着降火的方法的确有点儿不便。我们在平时没有必要那样，我们能够 运用鱼腥草根的特点来下火，把它制成我们生活起居中的一道菜式，那样能够 保证下火特色美食都不耽误。

鱼腥草根制成菜式的方式能够 节约了下火下火茶的花费了，也省掉了平时为冒出的脸上痘痘而苦恼了。由此可见鱼腥草根的运用能够 便捷我们平时的日常生活。这篇文章内容详细介绍了有关鱼腥草根的食用方法有什么。

一、拌凉菜作法

生产调味品疫苗：盐、生抽、辣椒干 、花椒粉

生产作法疫苗：

1.将鱼腥草根的老根、须掐去，留有白净根及叶子，用冷水多洗几次，清洗去细沙，用凉水侵泡10分钟，捞起来沥干水份备用;还可以用沸水焯一下。

2.将辣椒干切割成段，放进温油中炸至松脆，传出香气，连在油一块倒进碗中备用;

3.将鱼腥草根放进盆中，放进盐、生抽、麻椒翻拌，就可以服用，口感可依据自身的爱好与地区的不一样着相对调节。

生产特性疫苗：香辣甜酸，口味淡可口，是夏天饭桌上的一道上品。

生产提醒疫苗：1.服用时鱼腥草根只有吃白根跟叶，服用时务必用冷小水泡，清除臭味。

2.春冬人际交往时其刚吐嫩叶，味儿最好。

二、鱼腥草根蒸鸡做法

生产原材料疫苗：

1.主要材料：嫩老母鸡1只(约重1500克)，鱼腥草根200克。

2.调味品：食盐、鸡精、葱段、生姜片。

生产制作方法疫苗：

1.将鸡屠宰、褪毛、内脏器官、爪子清洗，放进开水锅内焯一下，捞起来清洗血污。将鱼腥草根去杂清洗切条。

2.取汤盆1只，放进全鸡、食盐、姜、葱、和适当冷水，上笼蒸至鸡烂熟，再添加鱼腥草根、鸡精，略蒸就可以出笼。

根据这篇文章内容的详解，我们能够 掌握到有关鱼腥草根的食用方法有什么。这种方式全是十分便捷就可以运用鱼腥草根的作用。鱼腥草根关键有清热解毒有利排尿的方式，尤其是在炎炎夏日非常合理有用。脾虚的大家应当控制鱼腥草根量的摄取。

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