平鱼是综艺节目宴请的佳品鱼，并且它的作法许多，这般多的的作法让大伙儿目不暇接了，那我们还可以在家里简易的制做出美味的平鱼，并且都不繁杂，在一天辛勤的工作上犒劳自身犒劳亲人，那就是多么的幸福快乐的一件事，那我们今日讨论一下平鱼的粉丝的做法，确保大伙儿喜爱，那么就来好好地的看看。

主要材料

平鱼800g

生姜片5g

辅材茴香20粒

八角2个

麻椒10粒

辣椒干2个

小麦面粉5g

盐3g

肥猪肉2g

老冰糖3

块酱油2g

1.平鱼摘净肚子里和噶桑，在鱼的身上每面修边三刀，在修边纹处塞外生姜片，添加米酒腌渍10分钟

2.在鱼的身上粘满小麦面粉，放进锅内两面煎一下

3.添加适量沸水，茴香，辣椒干，麻椒，八角，盐，肥猪肉大火烧开

4.添加适量酱油和3块老冰糖

5.温火烧煮30分钟

6.炖到料汁浓稠撒上香莱起锅

7.制成品

以上的作法是否非常简单啊，不是啊动心啦，那么就赶快去超市买一条平鱼吧。进到餐厅厨房赶快动手能力来做吧，坚信肯定是取得成功的一个著作，想一想美味的鱼类在舌尖上的美味颤动，情绪就很开心吧，并且请记牢沾粉的情况下要薄哦，那样才会美味，期待以上的作法能帮上大伙儿。

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