早餐是一天中最重要的时间，但是早餐食谱中的食物怎么吃是很好的。对营养丰富的早餐食谱一定要有一定的把握，否则，对每个人的身心健康都有很大的危害。下面我们就来看看一些营养丰富的早餐食谱，帮助我们减肥，保持身心健康。

大约100克银鳕鱼加上一个红番茄是非常非常好的营养早餐食谱。银鳕鱼肉含有大量的优质蛋白质及其非常非常好的不饱和脂肪，对每个人的身体都有非常好的溶解恶性油酸的作用。除此之外，它还含有番茄中大量的番茄红素和大量的水溶性膳食纤维，对于食品原料来说也属于碱性食品。无论以后再服用，都会对我们的身心健康和皮肤保养产生积极的作用。

250克酸奶换一个苹果。苹果和酸奶富含蛋白质和水溶性膳食纤维，有助于快速引起饱腹感，但不容易增加不必要的热值。酸奶中的活性乳酸菌也是帮助平衡肠胃、清理代谢废物的好助手。

一杯美式咖啡和两片全麦吐司。新鲜的研磨咖啡含有一定量的酚类和咖啡因，对消除因休息不好、饮酒等因素引起的水肿特别有效，还能帮助抑制人体脂肪的堆积。全麦吐司中含有纯天然的水果酵素和膳食纤维，可以清化人体，健脾养胃。

营养早餐食谱我们还可以吃一个鸡蛋，一盒全日奶。鸡蛋和牛奶属于比较理想化的好体脂。它来源于既要考虑到我们每天的热量值，又不能增加人体的重量。牛奶中还含有许多丰富多彩的钙物质。对人体平衡电解质溶液，保持一切正常的基础代谢有非常好的作用。

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