营养专家强调，大家在平常的生活上吃一些鸡脯肉，针对大家的身心健康還是很有协助的，由于鸡脯肉以内带有的营养成分也是比较多，且女性朋友们吃西班牙老北京鸡肉卷，不容易因而而出現增胖的状况，下边我们就一起看一看西班牙老北京鸡肉卷的具体方法如何。

西班牙老北京鸡肉卷的做法和一般的老北京鸡肉卷实际上是不一样的，在这类老北京鸡肉卷以内，带有了很多的西红柿丁、也有便是油麦菜丝、胡椒粉鸡蛋黄色拉酱、西班牙口味的一些美味可口的莎莎酱，吃的情况下觉得会出现一些酸甜味，因此作出西班牙老北京鸡肉卷以后，归属于许多小孩子及年轻人的最喜欢。

西班牙老北京鸡肉卷主要材料：荷叶饼、鸡翅、油麦菜、番茄、圆葱。辅材:色拉酱、生鸡蛋、炸鸡粉

将鸡肉剔骨，将鸡肉切割成1cm宽，4cm长的条。洋葱切丝，番茄切成片，油麦菜清洗控干水份预留。在切完的鸡脯肉条中放进打撒的鸡蛋液中，匀称的裹上鸡蛋液后蘸满炸鸡粉提前准备炸制。

取一只深一些的锅子，倒进油，当水温8成热时，一条条的分批放进鸡脯肉条，炸到橙黄色就可以捞起来。另外，炒锅中倒进水，火灾加温，待水开气短后，放进荷叶饼蒸30秒。蒸熟后，把饼放进不加点油的炒菜锅中，用最少的文火烙成单双面着色就可以。在烙好的饼中，放上油麦菜，鸡脯肉条，圆葱丝，番茄，挤上色拉酱，卷好后就可以服用。

西班牙老北京鸡肉卷色香味俱全，实际上作法也是非常简单的，我们再看过上边的有关专业知识详细介绍以后，实际上也懂了西班牙老北京鸡肉卷的做法，期待我们在平常的情况下，针对这种西班牙老北京鸡肉卷有一定的了解，才算是更为关键的一点。

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