甜点就是指餐后服用的清甜味小点心，甜品种类不计其数，遍及世界各国，各形各色，基本上每一个地区都是有其独具一格的甜点，由此可见甜点早已是世界各地美食文化艺术中必不可少的关键构成。除开前去饭店或甜点店品味，我们还可以试着着自身亲手做一些简单的甜品，这或许能变成装点日常生活的幸福一笔。

一、自制酸奶

作法：

1、先提前准备装制成品的器皿，密封罐或密封性瓶都可以，清洗后用热水烫一遍晾晒预留。

2、牛乳和糖下锅，中文火加温至微沸后玄火，期内持续拌和，以防黏锅。

3、放到不发烫时，添加原味酸奶搅拌均匀。

4、倒进器皿，裹上纯棉毛巾，放溫暖处发醇至粘稠。

二、懒人蛋糕

原材料：5只生鸡蛋，4勺糖，小麦面粉

作法：将5只生鸡蛋再加4勺糖（不放水）拌和10分钟不断，加上七饭勺满满的小麦面粉搅拌均匀后立即倒进电饭煲里（煲内涂上一层油防止黏锅），按住做饭直至电饭煲立即跳到隔热保温后翻过去再烫一下。

三、红豆椰汁糕

原材料：豆25克，沙拉酱150克，鲜牛奶250克，玉米粉50克，白砂糖35克。

作法：

1. 将紅豆用开小水泡半小时，再下锅中煮开但外皮又不碎的水平，捞起来沥水预留。

2. 将剩余的别的原材料所有放进锅中，文火慢煮，期间需要不断的拌和防止糊底，煮至粘稠就可以。

3. 添加煮开控干水分的紅豆轻轻地拌和至紅豆遍布匀称。

4. 倒进一切你喜爱的样子的磨具或器皿里放凉。

我们中国人注重健康养生。甜点也是中华民族美食文化的一大关键。甜点能合理治疗抑郁、释放压力，因此很多人非常是女孩，餐后或者下午茶时间服用一份甜品，不仅有益于身心健康，并且还能改进你的情绪。快来，大伙儿动手能力试一试吧，或许有出乎意料的实际效果哦。

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