补钙的首选食物是在日常饮食中选择纯天然成分，如牛奶、豆类等。其钙含量绝对可以考虑一个人的需要，尤其是豆腐中，钙含量高，适合人体消化吸收；患有乳糖不耐症的人可以选择吃酸奶。

优选补钙的食物纯天然食材

补充钙和锌的最好方法是在日常饮食中多选择纯天然成分，如牛奶和豆类。钙的含量肯定能兼顾一个人的需要，尤其是豆腐中的钙含量高，适合身体消化吸收；患有乳糖不耐症的人可以选择吃酸奶。如果还是觉得不舒服，那就要多吃孕妇钙片了。但是用零食来补钙锌，实际意义不大。不要迷信“补钙”和“高钙”。

含钙量高的食物大致可以分为：乳制品、豆类、海带虾皮、小动物固体等。但除了补钙、补锌，还需要晒晒太阳，有利于皮肤产生维生素D，促进钙的吸收。此外，还有酸角，被誉为“钙中第一”。

很多人认为牛奶是含钙量最丰富多彩的。其实花生酱是普通食物中含钙量最丰富多彩的，每100克花生酱中的含钙量为1057mg。花生酱含有蛋白质、碳水化合物和许多营养物质和矿物质。

优选补钙的食物高钙的定义

2008年，卫生部发布《食品营养标签管理规范》，要求每100克固体食物含钙240mg，每100毫升液体食物含钙120mg，才能贴上“高钙”的标签。但是，这只是告诉顾客，这种食物中的钙含量已经达到了一定的标准。购物后，按照这个标准，可以看出他们的食品成分，如果达不到这个标准，就不符合“高钙”的要求。

优选补钙的食物影响消化吸收要素

钙的消化吸收怎么样？这要看钙的情况。

有研究表明，即使食物达到了“高钙”的标准，但想借此机会有“补钙补锌”的效果，并不是特定的。“以牛奶为例，它是一种含钙量很高的食品，补钙实际意义不大。”高钙奶大部分是碳酸氢钙。这种钙在人体内消化吸收的实际效果并不理想。牛奶中添加过多的钙、铁、锌等碳酸盐，如果不能消化吸收，会对肾功能和消化道造成很大压力。不难看出，高钙牛奶并不如普通纯牛奶对身心健康有益。

钙的消化吸收也与营养物质的制备有关。

钙的消化吸收还与其他营养物质的制备密切相关。比如钙、镁以2:1的成分额外摄入，相对容易消化吸收；日晒可促进肌肉骨骼中维生素D的积累，维生素D可促进钙的吸收。有些饼干虽然含有大量的钙，但其脂肪率也很高。在这样的条件下，钙很难被人体消化吸收。

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