1.大枣等养脾甜品

在我国古代名医药王孙思邈说过：“春天宜省酸增甘，以养性子。”意思是说，春天宜少吃酸的，多吃甜的。中医学觉得春天为肝火充沛之时，多食怪味食品会使肝火过旺而危害肠胃，因此要少食怪味食品。而大家在春天的户外活动游戏比冬季增加，精力耗费很大，需要的发热量增加。但这时肠胃较弱，肠胃的消化吸收工作能力较弱，不宜多吃油腻感的肉制品，因而，发热量可适度由甜品供应。大枣更是那样一味春天养脾上品。

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