坚信大伙儿针对天麻毫无疑问不容易生疏吧，天麻是我们普遍的一种中草药材，天麻不仅能够 药用价值并且也有很高的服用作用，常常吃天麻能够 提升我们身体的免疫功能，因此天麻备受大家的钟爱，我们能够 选用天麻配搭上一些食物来制成各式各样的养生药膳，下面我们就选用天麻配搭上剁椒鱼头来制成剁椒鱼头炖天麻。

天麻炖鱼头是一道汉人养生药膳，归属于粤特色菜。健脑益智类，增强体质。关键食物：花鲢鱼头，天麻，乌枣。将剁椒鱼头清洗抹干水，乌枣、姜、天麻放到剁椒鱼头内。将剁椒鱼头放进容器内，添加开水二杯及绍兴酒，低火40分钟，服用时配食盐和白胡椒粉就可以。

菜肴特点

花鲢鱼头一个，天麻20克，乌枣二只。

姜一片，绍兴酒、白胡椒粉各少量，开水二杯，精盐适量。

作法

血压将剁椒鱼头清洗抹干水，乌枣、姜、天麻放到剁椒鱼头内。

血液将剁椒鱼头放进容器内，添加开水二杯及绍兴酒，低火40分钟，服用时配食盐和白胡椒粉就可以。

营养成分

健脑益智类,增强体质。用以神经衰弱,记忆力减退,头晕耳鸣,四肢麻木痹痛。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫天麻，我们了解天麻是普遍的一种中药材，天麻不仅能够 药用价值并且也有服用的作用，天麻有很多种多样作法，前文为大伙儿详细介绍了剁椒鱼头炖天麻的作法，坚信大家都早已把握了吧。

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