菜花可以说是人尽皆知。大家都知道它是我们生活中常见的蔬菜水果。它种植广泛，肉质鲜美，香甜可口，非常爽口，受到很多人的喜爱。它还具有很高的营养含量。因为它含有多种有益健康的微量元素，可以说它能更有力地促进人体的身心健康。

菜花含有高蛋白、碳水化合物、维生素等多种矿物质，而我是很维生素c的，菜花的成分也很高，吃了之后非常容易被我们的身体消化吸收。具有止咳化痰、润肺止咳的作用。下面举一个它的营养成分的例子。

防癌抗癌:

花椰菜具有抗氧化和抗癌的营养成分，长期食用可以降低乳腺癌、直肠癌和胃癌的发病率。根据英国癌症研究协会的报告，在众多水果和蔬菜中，花椰菜和卷心菜的抗癌效果最好。

清化血管:

菜花是黄酮类物质含量最多的食材之一。除了避免感染，黄酮类化合物还是最好的血管清道夫，可以阻断胆固醇的空气氧化，防止血小板凝结，从而降低心脏病和中风的风险。

多彩维k:

有些人的皮肤一旦受到一点点冲击和损伤，就会变得越来越青一块紫一块，这是因为缺乏维生素B12。最好的补充方式就是多吃菜花。

祛毒肝脏:

多吃菜花会继续抬升血管壁，使其难以裂开。丰富的维生素C成分使菜花提高肝脏排毒能力，增强机体免疫力，避免发烧、感冒、坏血病。

从菜花的营养成分可以看出，日常生活中的饮食不仅仅是美味的食物，还有其他的蔬菜水果，都是人中极品。它们含有丰富多彩的营养元素，是我们身体所需要的一切物质，是身心健康美味的食物，可以说是天赐的灵丹妙药。他们是纯天然的修行者。

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