生产热蒸的橘子疫苗止咳化痰、止咳化痰
陈皮里有二种成份具备化痰止咳的作用,一个是那可汀,一个是陈皮油。这二种成份,仅有在蒸制以后才会从陈皮中出去。特别是在合适久咳不愈的小朋友吃,彻底沒有副作用。
方式:
1、把橘子洗干净后放到食盐水中侵泡20分钟,除去橘子表层的蜡质。橘子无需去皮,在顶端平割开一片,往外露的瓜瓤上撒少量盐,再用筷子在瓜瓤上戳好多个洞,便于于盐渗入瓜瓤。
2、把割开的一片橘子再次盖好,放入碗里。碗里无需放水,立即放入炒锅,蒸至水滚沸后再蒸15分鐘,就搞好了。蒸熟的橘子,皮有一定的收拢,瓷碗还会继续有汁液排出。
食用方法:去陈皮吃瓜瓤,瓷碗的汁液一起喝下。
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