其实薏米也叫薏苡仁、薏苡仁等。薏米营养丰富。薏苡仁中含有丰富多彩的蛋白质、体脂和碳水化合物、钙、磷、铁等多种矿物质,以及多种维生素、油酸、维生素b3等物质。而且薏米中的蛋白质还含有维生素,比大米高。薏米有什么作用?
据医生介绍,薏米不仅可以服用,还有一定的功效和作用。所以薏米的使用价值很高。而且薏米的做法很多。薏米是一种凉性物质,可以健脾养胃,还可以有清肺润肺的实际功效。薏米的作用是什么?
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