普遍的美味有很多，不一样的美味在口味和食物挑选上，全是拥有 非常大差别，因而在对美味挑选以前，也是需要对它的各层面开展掌握，那样在吃的情况下，对本身身心健康才会出现非常好的协助，那芥兰牛柳怎么做呢，那样的美味遭受很多人钟爱，它带有丰富多彩的维他命，因此吃的情况下能够安心开展。

但是在对芥兰牛柳挑选的情况下，要先对芥兰牛柳怎么做开展掌握，那样在吃的情况下，才可以安心的开展，促使对人体不容易有一切的危害，有利于人体各层面发展趋势。

芥兰牛柳怎么做：

主要材料：牛里脊250g、芥兰500g。

辅材：油适当、芡粉适当、香油适当、姜蒜适当、白胡椒粉适当、美味鲜酱油适当。

流程

1.芥兰取梗，修边段。放进烧开的沸水里汆烫30秒即捞起来过冷水，沥水预留。

2.牛里脊切细细的，倒进一点水、米酒、美味鲜酱油、芡粉、白胡椒粉，用力用劲着手再摔打进碗中，这般反复30次，随后静放15分鐘。

3.15分鐘后，再腌牛肉的碗中倒进少量油翻拌。

4.锅烧热，倒进油，水温后先下姜片稍微煸炒，随后下葱丝炒出香味。

5.下牛肉条划炒开，至掉色。

6.快速烹入一点点米酒除腥，随后倒进1/2使用量的香油炒匀。

7.倒进事前焯好的芥兰梗后，倒进其他的香油炒匀。

8.起锅前撒一点点白胡椒粉就可以。

小提示

芥兰先用盐水泡十分钟那样能够去除残留化肥!牛羊肉一定要提早腌渍，添加够量的海鲜酱油和吉士粉。

以上便是对芥兰牛柳怎么做详解，在对它制做的情况下，全是能够依照以上方式开展，这道美味在制做上，全是非常简单的，并且制做的情况下，也是要留意食物配搭，依照以上挑选是最好之选，对身心健康沒有一切伤害。

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