草鱼 1条 葱姜蒜 适量 料酒 适量 啤酒 1罐 生粉 适量 生抽 适量 耗油 适量 大料 八角1个，桂皮1块 豆瓣酱 1勺 火锅底料

4、将全部鱼炸好以后，加入适量清水 5、待水烧至半干，放入事先切好的泡姜泡姜末还有蒜末和青红椒圈，然后大火收汁 6、最后起锅，撒上葱花和香菜段，一道香喷喷的红烧草鱼块就完成啦！。

草鱼 二块尖椒 适量葱姜蒜 适量黄酒 适量老抽 适量生抽 适量鸡粉 适量菜籽油 适量 做法步骤 1、草鱼块 2、油锅炸金黄 3、锅里少许油下尖椒 4、下鱼块 5、倒一碗水焖，下大蒜叶，生姜丝。

马上过元旦节了,今天小猫给大家带来的是一道用草鱼制作的、适合过节吃的菜:“红烧草鱼”,这是一道鲜香味美的下饭下酒菜,今天把它分享给大家,要是喜欢的话,可以试一试草鱼红烧的这种做法。

说到吃鱼肉，湖北人特别有讲究，草鱼绝对是最爱，鱼肉非常鲜嫩，肉质非常紧实，不管怎么吃都特别美味，完全不输猪肉。今天分享湖北人爱吃的草鱼做法——红烧草鱼块，很多人只知道草鱼做。

红烧草鱼——黄磊老师版 跟着黄磊老师做红烧草鱼，没想到入味了，这么好吃 By cherry956 用料 草鱼 1条小葱 3根生姜 4块蒜头 5瓣洋葱 半个豆瓣酱 2勺原味鲜 2勺料酒 1勺醋 0.5勺胡椒粉 。

今天就分享给大家一道鲜美的红烧草鱼块。【红烧鱼块】所需食材：草鱼块、干辣椒、蒜头4个、姜片4片、老抽4勺、蚝油2勺、料酒4勺、食用盐3勺。第一步：将草鱼切成大块然后用料酒和2小勺。

【红烧草鱼块】主要食材:草鱼半条,生抽,老抽,盐具体做法:菜市场有卖草鱼头和尾的,或者买半个的,反正就是你想要哪一块都是可以的,这大概就是大家说的南方人买菜吧。我一般买这种大一些的。

草鱼肉是大多数人喜爱的一种淡水鱼，不仅价格便宜，经济实惠，而且营养价值十分丰富，常见的吃法有：清蒸、酱焖、清炖等，其中红烧草鱼块就是最常见的一种烹调方法，其特点是：肉质鲜嫩。

草鱼是我们生活中很常见的食材之一,草鱼的营养价值很高,味道鲜美,而且脂肪含量较低,不但可以补充营养,还不用担心会长胖,很适合家庭食用。草鱼的做法有很多,水煮、阳干、酸菜等等。今天。

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