不要吃太多豆腐。
豆腐是公认的保健上品。适当的吃豆腐确实对身体有很大的好处,但是吃豆腐并不是越多越好,吃多了也会危害身心健康。
豆腐做的黄豆含有皂甙,可以防止主动脉的动脉粥样硬化,还可以促进人体内碘的代谢。长期食用豆腐极易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
1.豆腐食用过量,促进肾功能下降。
对老年人来说,肾功能代谢废物的工作能力降低了。如果很多人吃豆腐,会增加身体转化成的氮废物,加重肾功能压力,使肾功能进一步下降,不利于身心健康。
2.豆腐吃多了会缺碘。
大豆中含有皂甙,能防止主动脉粥样硬化,促进人体内碘的代谢。长期过量食用豆腐容易导致碘缺乏,导致碘缺乏病。
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