秋天养生重在润肺，秋天护肺关键反映在两层面：一是防止服用补肺气的食材，如小动物肺部等;二是防止服用损耗气血的食材，如各种各样辛辣食物散发的东西，如葱、蒜、姜、朝天椒等。理应遵照肺气虚旺的自然法则，切合萧杀收敛性的乾坤之气。

1.咸鸭蛋：

咸鸭蛋中优质蛋白质、铁制等碳酸盐成分丰富多彩，含钙、含铜成交量放大生鸡蛋、鲜鸭蛋都高。

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