不能吃刺激性食物就是指不可以服用锐利而又明显刺激的食材，该类食材包含生葱、熟蒜、苋菜、姜片、酒、朝天椒、麻椒、胡椒粉、八角茴香、八角、茴香、浓茶水、咖啡等。服用这类食材后对人体有明显的刺激效果，也会造成人体的不适感。

辛能够即为葱、蒜等带刺激性味儿的蔬菜水果或甜味，常常吃刺激性食物非常容易加剧便秘的症状，非常容易造成人体容易上火，并且多吃刺激性食物对心脏不太好，由于朝天椒中的辣椒素会刺激性心脏，使心跳很快，引起心跳过速。在得病服食药品期内，医师会叮嘱病人忌吃辛辣食物刺激性食材，这是由于服用辛辣食物刺激的食材，可能会对药品的药力造成一定的影响，进而造成医治达不上本来的实际效果，并且朝天椒的刺激十分大，吃多非常容易导致炎症性身体素质。假如一定是是非非辣不食，最好是消除刺激性食物对身体的刺激性，能够适度提升每天喝水量及其蔬菜水果的摄取。

一、辛辣食物的营养元素：朝天椒中带有多种多样营养元素和很多维他命C，在消化道内可阻拦致癌物——亚硝酸胺在身体的产生。磷酸盐普遍存有于大自然中，例如我们的食材中很多存有，它本身原本是无毒性的，但在贴近口腔时，有一部分经唾液的作用，产生了亚硝酸钠；在胃内与蛋白质分解后的物质——胺相互影响，转换成亚硝酸胺，它是一种强致癌物质剂，而维他命C能阻拦亚硝酸胺的产生，具有防止癌症的功效。别的辛辣食物食品如姜片、蒜头等温性、辛，前面一种有发热祛寒、温中健胃、止呕除虫的作用；后面一种则有消炎除菌、止咳化痰、有利排尿降血压、健胃消食行滞的作用。

二、忌讳群体：适度服用一些辛辣食物食品对身体健康是有利的，辛辣食物食品会引起胃癌和别的病症的叫法是沒有科学论证的。但服用朝天椒过多，可刺激性咽喉、食道和胃。因而，有扁桃体炎、食道炎、胃病和胃溃疡的病人应当尽量避免吃刺激性食物，防止刺激性这种位置，加剧病症。

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