狗肉怎么做才可以补肾壮阳?不一样人吃狗肉时,对狗肉的功效与作用有不一样的希望,假如吃狗肉在滋补养生的另外也有补肾壮阳的作用,那样的食用方法想来是许多人喜爱的。想要知道那样的狗肉做法有什么吗?下边就随网编一起来学一学习吧。
红烧狗肉
原材料:
鲜羊肉1000克,干红辣椒15克,大蒜瓣25克,姜片15克,蒜头25克,食用油75克,米酒50克,生抽50克,熟芝麻面10克,鸡精2克,食盐20克。
作法:
1、将羊肉放进冷水中侵泡一天。
2、蒜头削皮,清洗,切条;蒜头削皮,拍碎屑;姜片削皮,清洗,切片状,朝天椒清洗,去蒂,切条,备用。
3、再将羊肉取下,清洗,沥干水分,剁碎3公分厚为的块,放入锅中。加冷水直至未过肉粒为好,煮沸,捞起来,再用冷水清洗三次,沥干水份。
4、把油放进锅中烧开,资金投入羊肉,用灶火爆锅4分鐘,烹入米酒和生抽,待水干后,放进葱段、朝天椒须和冷水,用文火煨,待肉烂时,放进盐、蒜头末、鸡精、煮沸后盛入碗内,撒上熟芝麻面,趁热吃,就可以。
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