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怎么做阿胶糕

“饮食疗法使用价值:补血补气、滋阴养颜、调理月经止疼、黑发乌发、提高睡眠质量、滋阳护肾、防衰老等。阿胶详细介绍:是具备久远传统式的养颜美容上品。阿胶是用阿胶糕、大枣、核桃肉、黑芝麻粉、老冰糖熬料而成的,在其中最关键的成份阿胶糕,具备养颜美容之作用。长时间吃阿胶的女士,秀发黝黑,有光泽度,脸部皱纹少,有延展性,看上去光彩照人。阿胶糕和大枣能够 补血补气,而黑芝麻粉、核桃肉则能补肾壮阳,老冰糖能够 润肺。

阿胶中的米酒,会使所述成份的作用充分发挥更充足,营养成分更易消化,另外也使搞好的膏状更非常容易储存。阿胶对男同胞也是有很好的实际效果,非常是治痛风,能够 说成专用药。而对小孩而言,吃阿胶有利于人体生长发育,还能推动脑部发育,让小孩更聪慧。除此之外,固元膏对医治儿童哮喘也是有特效。阿胶滋补养生较为全方位,实际上做为平时的营养成分补充也是很非常好的。纯手工制作的糕糕没有一滴水份,更没有防腐剂,软糯香甜。超美味。”

标识:原汁原味焖三十分钟高級补阴健康食谱美容养颜

1备好原料:1.阿胶糕和多晶冰糖需要提早磨粉2.和田大枣需要用剪子裁成几半,不然很大3.和田大枣和云南省核桃肉需要提早烤干(不需要太干燥,烤干是以便出香味)

2将事先磨粉进行后的阿胶糕倒进锅中,倒进即墨市老黄酒。随后搅拌均匀,泡浸24钟头。(用米酒泡浸那么长期是以便让阿胶的功效可以充足的显现出来,许多欠佳店家是立即熬料的,实际上那般大幅度降低了阿胶的功效。)

3泡浸24小时后,将事先磨粉进行后的老冰糖倒进锅中,搅拌均匀。

4火灾熬至沸腾,转文火。(留意:在熬料全过程中一定要用汤勺持续的拌和以防黏锅)

5文火一直熬料至悬挂国旗(如图所示),这一步针对阿胶的制做时至关重要的,这关联到米酒有没有充足的蒸发,这一步做不太好非常容易造成做出去的阿胶绵软。

6将电磁灶调配隔热保温情况,放进事先称重好的核桃肉、红枣、枸杞子、扁桃仁大杏仁,并搅拌均匀。(留意:这时候不必放进黑芝麻粉,不然拌和可能十分艰难)

7好啦,如今就可以放事先称重好的黑芝麻粉了,但是还要留意,黑芝麻粉比较多,分为2次放进降低拌和难度系数。

8充足搅拌均匀后就可以放进事先准备好的菜盘里了(方盘上边铺平准备好的厚塑料薄膜,一定要厚!并且要在塑料薄膜上提早抹上一层食用油,便捷晾晒后取出阿胶)

9将阿胶趁着热铺平(不管用哪种专用工具将阿胶铺平必须在专用工具上抹上一点冷水,不然阿胶会粘在专用工具上不动啦),随后就在阿胶下铺一层膜维持阿胶的环境卫生,就可以放到遮光阴凉的地方让它自身凝结成形了~(一般为三天三夜)

10还能够加上枸杞、玫瑰花、松籽、甜杏仁、干桂圆等,需要助睡眠得话放枣仁;需要降火得话米酒换为米酒,加上莲芯贡菊……留意:孕妇要吃无酒秘方的。糖尿病患者不可以放大枣和老冰糖。6岁下列的小孩不可以服用阿胶糕。脾胃虚弱、痰湿体质、湿热体质的人也不适合服用阿胶糕。

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